Klassisk pasta bolognese med kyllingkjøttdeig og ostegratinering

Slik gjør du

1. 1Kok pasta etter anvisning på pakken. Sett stekeovnen på 225 grader med grillelement.
2. 2Finhakk løk og hvitløk, og riv gulrot grovt. Stek kyllingkjøttdeigen i en panne til den er gjennomstekt.
3. 3Tilsett løk, hvitløk og revet gulrot. La det steke med i 2-3 minutter til løken er blank.
4. 4Hell i hakkede tomater. La sausen småkoke i ca. 5-10 minutter. Smak til med salt og pepper.
5. 5Bland pasta og saus sammen i en ildfast form. Dryss over revet hvitost.
6. 6Gratiner i ovnen i ca. 5 minutter til osten er smeltet og gyllen.

Tips

• Riv gulroten på den fineste siden av rivjernet hvis barna ikke liker biter av grønnsaker i sausen.
• Tilsett en teskje tørket oregano eller basilikum for ekstra god smak.

Næringsinnhold per porsjon

Ofte stilte spørsmål

Kan retten fryses?

Retten kan fryses i porsjonsbokser i opptil tre måneder. Tin i kjøleskapet over natten og varm godt gjennom.

Hvor lenge holder restene seg?

Oppbevares kaldt i tett boks og holder seg 2–3 dager i kjøleskapet. Varm godt gjennom før servering.

Hvor lang tid tar oppskriften?

Retten tar omtrent 30 minutter totalt, hvorav 11 minutter er forberedelse.