Dashboard
Middag
Egg
Stekepanne
Vegetar
Glutenfri
Under 30 min
Under 15 min
Høyprotein
Lite sukker
Lite salt
Hverdag
Én panne
5 ingredienser
Under 40 kr per porsjon
Lett og mettende
Muskelbygging

Rustikk Potet- og Cheddaromelett

En mettende og smakfull omelett med stekte poteter fra gårsdagens middag, toppet med smeltet cheddar, vårløk og chili. Serveres rykende varm rett fra pannen.

13 min totalt 1 porsjoner 486 kcal per porsjon
Rustikk Potet- og Cheddaromelett – illustrasjonsbilde
Illustrasjonsbilde

Ingredienser

1 pors.
  • Egg4 stk
  • Poteter (rester fra i går)200g
  • Cheddar revet50g
  • Vårløk2 stilker
  • Chiliflak, salt og pepperEtter smak

Slik gjør du

  1. 1Skjær potetene i terninger og stek dem gylne i en panne med litt smør eller olje.
  2. 2Visp sammen egg, salt og pepper, og hell blandingen over potetene.
  3. 3Strø over revet cheddar og legg på lokk til eggene har stivnet.
  4. 4Topp med finsnittet vårløk og chiliflak før servering rett fra pannen.

Tips

  • Bruk en slipp-lett-panne for enkel servering.
  • Tilsett gjerne litt hakket skinke eller pølserester for ekstra proteiner.

Næringsinnhold per porsjon

Kalorier
486 kcal
Protein
34.2 g
Karbohydrater
33.2 g
Fett
23.4 g

Oppbevaring

Oppbevares kaldt i tett boks og holder seg 2–3 dager i kjøleskapet. Varm godt gjennom før servering.

Retten kan fryses i porsjonsbokser i opptil tre måneder. Tin i kjøleskapet over natten og varm godt gjennom.

Ofte stilte spørsmål

Kan retten fryses?
Retten kan fryses i porsjonsbokser i opptil tre måneder. Tin i kjøleskapet over natten og varm godt gjennom.
Hvor lenge holder restene seg?
Oppbevares kaldt i tett boks og holder seg 2–3 dager i kjøleskapet. Varm godt gjennom før servering.
Hvor lang tid tar oppskriften?
Retten tar omtrent 10 minutter totalt, hvorav 5 minutter er forberedelse.

Relaterte oppskrifter

Slipp å planlegge selv

Matbokser lager hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din.

Prøv Matbokser gratis