Dashboard
Middag
Storfe
Ovn
Stekepanne
Pai og form
Glutenfri
Under 30 min
Høyprotein
Lavkarbo
Lite sukker
Lite salt
Hverdag
Én panne
5 ingredienser
Lett og mettende
Muskelbygging
Småbarn
For kresne spisere
Barnevennlig
Grønnsaksrik

Sunn ovnsgrateng med storfekjøttdeig og grønnsaker

Sunn og grønnsaksrik ovnsrett med storfekjøttdeig, paprika, squash og et lett lag med ost. Perfekt som en sunnere hverdagsmiddag.

25 min totalt 3 porsjoner 470 kcal per porsjon
Sunn ovnsgrateng med storfekjøttdeig og grønnsaker – illustrasjonsbilde
Illustrasjonsbilde

Ingredienser

3 pors.
  • Storfekjøttdeig400g
  • Paprika2 stk
  • Squash1 stk
  • Revet ost (lett)100g
  • Hakkede tomater1 boks
  • løk1 stk
  • hvitløk1 fedd

Slik gjør du

  1. 1Sett stekeovnen på 225 grader. Stek kjøttet gjennomstekt (kjernetemperatur 70 °C).
  2. 2Brun kjøttdeigen i en panne. Tilsett finhakket løk og hvitløk, og la det surre til løken er blank.
  3. 3Vend inn paprika og squash i pannen, og hell over hakkede tomater. La blandingen småkoke i 5 minutter.
  4. 4Hell blandingen over i en ildfast form og dryss over revet ost.
  5. 5Gratiner midt i ovnen i ca. 10 minutter til osten er gyllen.

Tips

  • Server gjerne med en grov brødskive eller litt fullkornspasta ved siden av for å gjøre måltidet mer mettende.
  • Du kan blande inn litt tørket oregano eller basilikum i tomatsausen for mer smak.

Næringsinnhold per porsjon

Kalorier
470 kcal
Protein
40.6 g
Karbohydrater
16 g
Fett
25.9 g

Oppbevaring

Oppbevares kaldt i tett boks og holder seg 2–3 dager i kjøleskapet. Varm godt gjennom før servering.

Retten kan fryses i porsjonsbokser i opptil tre måneder. Tin i kjøleskapet over natten og varm godt gjennom.

Ofte stilte spørsmål

Kan retten fryses?
Retten kan fryses i porsjonsbokser i opptil tre måneder. Tin i kjøleskapet over natten og varm godt gjennom.
Hvor lenge holder restene seg?
Oppbevares kaldt i tett boks og holder seg 2–3 dager i kjøleskapet. Varm godt gjennom før servering.
Hvor lang tid tar oppskriften?
Retten tar omtrent 25 minutter totalt, hvorav 9 minutter er forberedelse.

Relaterte oppskrifter

Slipp å planlegge selv

Matbokser lager hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din.

Prøv Matbokser gratis