Klassisk pasta bolognese med kylling og gratinert ost

Slik gjør du

1. 1Kok pasta etter anvisning på pakken.
2. 2Fres løk i en panne til den er blank, tilsett kyllingkjøttdeig og brun til den er gjennomstekt.
3. 3Rør inn revne gulrøtter og hakkede tomater, la sausen småkoke i ca. 5-8 minutter.
4. 4Vend pastaen inn i sausen eller legg den i en ildfast form, topp med revet ost.
5. 5Gratiner i ovnen på 225 grader i ca. 5 minutter til osten er smeltet og gyllen.

Tips

• Riv gulrøttene fint slik at de smelter mer inn i sausen, perfekt for barn som er skeptiske til grønnsaker.
• Tilsett en liten klype sukker i tomatsausen for å balansere syren.

Næringsinnhold per porsjon

Ofte stilte spørsmål

Kan retten fryses?

Retten kan fryses i porsjonsbokser i opptil tre måneder. Tin i kjøleskapet over natten og varm godt gjennom.

Hvor lenge holder restene seg?

Oppbevares kaldt i tett boks og holder seg 2–3 dager i kjøleskapet. Varm godt gjennom før servering.

Hvor lang tid tar oppskriften?

Retten tar omtrent 30 minutter totalt, hvorav 11 minutter er forberedelse.