Oppskrifter til hele hverdagen
Hver oppskrift går gjennom kvalitetskontrollen vår: riktige mengder, logisk fremgangsmåte, realistisk tid og næringsinnhold per porsjon.
Norske råvarer på topp: bringebær, blåbær, fersk mais, gresskar, rotgrønnsaker, kål, makrell, sopp. Se hele september-kalenderen
Halloween om 20 dager – vi løfter fram passende retter automatisk.
2 213 oppskrifter
Lunsj
Fargerike pannekakeruller med kalkun og grønnsaker
Passer nåDisse pannekakerullene holder seg faste i matboksen uten å bli bløte, så lenge du smører kremosten helt ut til kanten. Agurk- og gulrotstavene gir en frisk knekk som bryter perfekt mot den milde kalkunen.
Fylte resterundstykker med egg, sopp og ost
Passer nåFyll uthulte rundstykker fra i går med egg, sprøstekt sopp og ost for en superrask og mettende restelunsj. Perfekt for hele familien på travle hverdager i august.
Saftige minikjøttkaker med søtpotet på spyd
Passer nåKyllingkjøttdeig blir lett tørr, men rå, finrevet søtpotet binder fuktigheten og gir milde, myke minikjøttkaker. Trepinnene gjør lunsjen enkel å spise uten tilgrisede fingre, enten det er i matboksen eller på tur.
Grovbaguette med kremet eggesalat, sprøtt eple og skinke
Passer nåEpleterningene gir en frisk og sprø kontrast til den milde eggesalaten, slik at baguetten ikke føles tung. Stek baguettene helt sprø og la dem kjøle seg ned før du fyller dem, så slipper du at salaten smelter og gjør brødet mykt.
Saftige lunsjkaker av restemakrell og rotgrønnsaker
Passer nåMettende lunsjkaker laget av restemakrell og bakte rotgrønnsaker fra middagen. En rask, smakfull og næringsrik måte å bruke opp rester på for hele familien.
Matpakke
Matpakkevaffel-sandwich med spekeskinke og norsk eple
Passer nåSprø og saftige matpakkevaffel-sandwicher fylt med mild kremost, spekeskinke og frisk norsk epleskive. Perfekt for turssekken eller skolessekken da de smaker fantastisk kalde.
Saftige havre- og gulrotpletter til matpakken
Passer nåSaftige, næringsrike og barnevennlige havre- og gulrotpletter med mild ost og eple. Perfekt for små hender i matpakken på barnehagen eller skolen!
Mild matpakke med kyllingkjøttbollespyd, sukkererter og augustplommer
Passer nåMilde mildt krydrede matpakkespyd med milde kyllingkjøttboller, paprikabiter og osteterninger, serveres med sprø sukkererter og friske augustplommer. En fargerik og barnevennlig matpakke der ingrediensene holdes adskilt.
Mild matpakke med mini-pizzabrød, gulrotstenger og blåbær
Passer nåMilde og saftige mini-pizzasnurrer med milde råvarer som er perfekt tilpasset kresne barn. Serveres i matpakkeboks med komponentene adskilt sammen med sprø norske gulerotstenger og søte blåbær.
Mild matpakkeboks med milde grovafler, fersk mais og ost
Passer nåFargerik og mild matpakkeboks med hjemmelagde grove matpakkewaffler, søt fersk mais, mild norvegiaost og sprø agurkskiver. Perfekt for kresne barn da ingrediensene holdes adskilt i boksen.
Gyldne Kikerter- og Søtpotetmynter til Matpakken
Passer nåGjør matpakken ekstra spennende for barna med saftige kikerter- og grønnsakskaker formet som gyldne gullmynter. De er milde på smak, fiberrike og perfekt tilpasset små hender uten søl.
Milde pastaspyd med kjøttboller, hvitost og ferskt augusteple
Passer nåNår ingrediensene tres på trepinner, blir matpakken enklere å spise uten søl i friminuttet. Sprø norske augusteplekutter og saftige kjøttboller gir en fin balanse mellom sødme og salt, mens fullkornspasta gjør at barna holder seg mette helt til siste time.
Milde skinkemuffins med bringebær og sukkererter
Passer nåSaftige skinkemuffins med en mild smak av egg og melk er enkle å gripe for små hender. Rør deigen raskt sammen uten å overmikse, så beholder de sin luftige konsistens selv når de spises kalde i matpakketiden.
Mild matpakkeboks med kalkunboller, fersk mais og blåbær
Passer nåFargerik og mild matpakke for kresne barn med milde kalkunboller, fersk augustmais, agave-glaserte gulrotstaver og saftige blåbær. Retten serveres oppdelt i separate rom slik at smakene ikke blandes.
Mild matpakke med havre- og maislapper, ost og augustblåbær
Passer nåEn fargerik og mild matpakke perfekt for kresne barn i alderen 4–8 år. Sprø havre- og maislapper serveres kalde sammen med saftige norske august-blåbær, søte agurkhjul og milde osteterninger i egne rom.
Mild matpakke med havre- og eplelapper, ost og blåbær
Passer nåSaftige og milde havre- og eplelapper med ferske augustblåbær, søte gulrotstaver og milde osteterninger. En perfekt avrundet og næringsrik matpakke tilpasset barn i alderen 4–8 år.
Milde wrapsruller med fersk mais og bringebær
Passer nåGrove tortillas smurt med myk kremost og mild hvitost gir en rull som holder seg saftig uten å bli soggy i matboksen. Sammen med sprø, kokte maiskorn og friske bringebær får barna en fargerik lunsj med ulike teksturer.
Milde linse- og gulrotboller på spyd til matpakken
Passer nåSmå, milde linse- og gulrotboller servert på spyd sammen med saftige agurkhjul og mild ost. Bollene bakes i ovnen og gir god og langvarig energi i barnehagen eller på skolen. Mye fiber og protein fra røde linser gjør dette til en super sunn matpakke.
Sunne kyllingspyd med søtpotet og sprø grønnsaker
Passer nåFinrevne grønnsaker holder kyllingkjøttdeigen saftig uten at barna merker klumper i farsen. Når farsen formes rundt trespyd og stekes gylne, får du gøyale kyllingspyd som holder seg like gode kalde i matpakken.
Mild matpakke med blåbærmuffins, osteterninger og gulrotstaver
Passer nåEn fargerik og barnvennlig matpakke med milde havremuffins med blåbær, terninger av mild hvitost og sprø gulrotstaver. Perfekt for kresne barn da komponentene holdes helt adskilt.
Grove quesadillas med bønner, mais og ost
Passer nåKrydrede bønner og smeltet ost holder seg godt samlet i grove tortillas, uten at fyllet renner ut på vei til skolen eller jobben. Risting i tørr panna gir en sprø skorpe som tåler timer i matboksen.
Fargerik byggrynsgrøt med ferske augustbær, ostebiter og sprø gulrotstaver
Passer nåKremet byggrynsgrøt med vaniljekesam og ferske augustbær, servert i matboks med grove ostebiter og sprø gulrotstaver. En næringsrik, fargerik og mättende kald lunsj for hele familien.
Grove vegetarwraps med rotgrønnsakrester og sprø epler
Passer nåKald bakke-kålrot blir overraskende god når den møter syrlige norske augustepler og kremet remulade. Tørk eplebåtene lett med kjøkkenpapir før du ruller, så slipper du at tortillasene blir myke og slappe nederst i matboksen.
Variert familie-matpakke med matpakkespyd, egg og augustblåbær
Passer nåEn fargerik og mettende matpakke med grove matpakkespyd av rester fra roastbiff, ost og grønnsaker. Perfekt for hele familien, enkel å montere i små bokser og klar på under 20 minutter.
Variert matpakke med ost- og eplespyd og pannekakestrimler
Passer nåDenne fargerike matpakken består av spyd med god ost, saftig pølse og augustepler, pannekakestrimler av middagsrester, og sprø grønnsaker. En komplett og gøyal lunsjboks som hele familien vil elske.
Mild matpakke med milde kjøttkaker, agurkstenger og ferske bringebær
Passer nåDenne fargerike og barnevennlige matpakken kombinerer milde, saftige moussaka-inspirerte kjøttkaker med sprø agurkstenger og søte, ferske augustbringebær. Komponentene holdes atskilt slik at kresne barn lett kan spise favorittene sine i sitt eget tempo.
Fargerik matpakke med makrellkaker, nypoteter og bringebær
Passer nåEn næringsrik og fargerik matpakke for hele familien med grove rugbrødskiver, kalde potetskiver og saftige fiskekaker, utmerket for å bruke opp middagsrester. Serveres med sprø sukkererter, friske norske bringebær og knasende gresskarkjerner i egne små bokser.
Variert matpakke med kalkunspyd, epler og sesamkjeks
Passer nåEn fargerik og variert bentoboks med saftige kalkun- og kremostspyd, grove sesamkjeks, kokt egg og ferske norske epler. Perfekt matpakke som hever lunsjen for hele familien.
Variert familie-matpakke med mini-sandwiches og augustblåbær
Passer nåGjør lunsjen spennende for hele familien med disse fargerike minisandwichene av grovbrød. Fylt med eggesalat og spekeskinke, og pakket i bento-boks med sprø grønnsaker og søte norske augustblåbær.
Snacks
Friske plommeskåler med vaniljekvarg og sprø havrecrunch
Passer nåLunkne, smørristede havregryn med kanel møter kald vaniljekvarg og syrlige norske plommer. En rask hverdagsdessert eller kveldsmat som balanserer det myke, sprø og friske på ti minutter.
Sprø søtpotetbåter med kremet fetadip
Passer nåNår søtpotetene skylles fri for stivelse og vendes i Maizena, får de den etterlengtede knekk-lyden når du biter i dem. Den syrlige fetadipen bryter perfekt mot den milde sødmen, og passer like godt til kveldsmat på en fredag som til tilbehør til grillmaten.
Sprø ostepinner av havre med frisk blåbærdip
Passer nåKombinasjonen av varm havre, smeltet hvitost og en syrlig blåbærdip gir en overraskende god kontrast. Disse ostepinnene blir skikkelig sprø i kanten så lenge du trykker deigen tynt nok ut på stekebrettet før du setter dem i ovnen.
Sprø havretartaletter med vaniljekvarg og augustbær
Passer nåVarme havregryn og smør presses inn i muffinsformen før de får et kort opphold i stekeovnen. Fyll med kald vaniljekvarg og mørke augustbær rett før servering, så bevarer du den fine kontrasten mellom knasende bunn og friskt fyll.
Sprø bakte gulrot- og eplepinner med kremet fetadipp
Passer nåSprø og fargerike gulrot- og eplepinner bakt i ovnen, servert med en kremet og proteinrik fetadipp med fersk basilikum. En sunn og sukkerfri snack for hele familien.
Sprø havre- og frøkjeks med frisk blåbær- og cottage cheese-dipp
Passer nåSprø hjemmelagde havre- og frøkjeks er den perfekte sunne snacksen for hele familien. Serveres med en frisk og proteinrik dipp av norske augustblåbær og cottage cheese.
Sunne og saftige blåbærmuffins med havre
Passer nåSøte, modne bananer og mager kesam gjør disse havremuffinsene saftige uten en dråpe smør. Perfekt i matpakken når de norske blåbærene ruller ut av fryseren og røren steker ferdig på under tjue minutter.
Grillet sommerfrukt med sprø havre og vaniljekvarg
Passer nåNår fruktkjøttet treffer varm panne, karamelliseres det naturlige sukkeret i plommene og eplene på et par minutter. Kombinasjonen av lun, kanelduftende frukt og kald vaniljekvarg gjør dette til et perfekt lite kveldsmåltid.
Sprø eplebåter med cottage cheese og ferske blåbær
Passer nåSprø eplebåter uthult som små båter gir perfekt plass til kremet cottage cheese. Med et dryss kanel, honning og rørte blåbær får du en rask ettermiddagssnack der det syrlige eplet møter det milde fyllet uten at alt blir klissete.
Salt fenalårsnack med proteinrik fetadipp og sprø eplebåter
Passer nåDet magre fenalåret krever et syrlig og sprøtt eple som kontrast til det salte Kjøttet. Når du kjører cottage cheese og fetaost helt glatt med stavmikser, forvandles de klumpete ostene til en fløyelsmyk krem med skikkelig fylde.
Sprø eplebåter og augustbær med kremet vanilje- og tahinidipp
Passer nåNår de syrlige augusteplene treffer den fete, nøtteaktige tahinien i vaniljekvargen, skjer det noe helt magisk. Dryss over ristede gresskarkjerner for en sprø kontrast som gjør dette til den enkleste kveldssnacksen i eplesesongen.
Frisk blåbær- og bananparfait med sprø kanelhavre
Passer nåFriske augustblåbær og søt banan treffes i en silkemyk yoghurtkrem med ekte vanilje, toppet med sprø ristede havre- og gresskarkjerner. En fantastisk rask, sunn og nydelig kveldskos for hele familien som lages på bare 10 minutter helt uten baking.
Sprø knekkebrødpinner med kremet makrellmousse
Passer nåSprø, hjemmelagde knekkebrødpinner serveres med en næringsrik og smakfull makrellmousse. En sunn og sukkerfri snack for hele familien som er perfekt til kveldskos eller i matpakken.
Fylte minipaprika med fersk mais og norske plommer
Passer nåNyt augustsesongens ferske mais og søte plommer i en sprø og fargerik familiefavoritt. Fylte minipaprikaer med kremet mais- og kesamfyll gir et naturlig sødmefullt, sunt og lite sukkerholdig snacksmåltid.
Sprø havreskåler med ferske plommer og vaniljekvarg
Passer nåSprø havretartaletter fylt med ferske augustplommer, vaniljekvarg og et dryss av ristede gresskarkjerner. En herlig, naturlig søt og sunn matbit for hele familien uten tilsatt sukker.
Saftige squashmuffins med augustplommer og cottage cheese
Passer nåSprø og saftige squashmuffins med cottage cheese, ferske augustplommer og et hint av kanel. Disse porsjonsvennlige godbitene lages uten tilsatt sukker og er perfekt sunn snacks for hele familien.
Sprø eplestaver med kremet peanøtt- og kaneldipp
Passer nåFriske norske augustepler skåret i sprø staver, servert med en kremet og proteinrik dipp av cottage cheese, peanøttsmør og kanel. En rask, naturlig søt og sunn hverdagssnack for hele familien.
Sprø bakte eplebiter med kremet kaneldipp
Passer nåFerske norske epler og havregryn formes til sprø munnfuller som bakes i ovnen. Nyt eplebitene varme eller romtempererte sammen med en fløyelsmyk og proteinrik kaneldipp av cottage cheese.
Sprø havrekjeks med vaniljekvarg og ferske blåbær
Passer nåHjemmelagede og sprø havrekjeks toppad med ferske augustblåbær og kremet vaniljekvarg. En sunn og næringsrik matpakkesnacks med lite sukker som hele familien vil elske.
Vil du se alt på én liste? Alle oppskrifter A–Å