Fullkornspasta med kylling-Bolognese

Slik gjør du

1. 1Kok opp en stor kjele med lettsaltet vann og kok fullkornspasta etter anvisning på pakken.
2. 2Varm olje i en dyp panne eller gryte. Stek løk og finhakket hvitløk til løken er blank.
3. 3Tilsett kyllingkjøttdeig og stek til den er gjennomstekt. Tilsett finrevet gulrot og tomatpuré, og la det frese med i 1-2 minutter.
4. 4Hell over hermetiske tomater og tilsett tørket oregano og basilikum. La sausen småkoke i ca. 10 minutter mens pastaen koker.
5. 5Smak til sausen med litt salt og pepper, og vend inn den ferdigkokte pastaen før servering.

Tips

• Riv gulrøttene på den fine siden av rivjernet så de "forsvinner" inn i sausen, noe som er svært barnevennlig.
• Dryss gjerne over litt frisk basilikum eller næringsgjær ved servering for ekstra smak.

Næringsinnhold per porsjon

Ofte stilte spørsmål

Kan retten fryses?

Retten kan fryses i porsjonsbokser i opptil tre måneder. Tin i kjøleskapet over natten og varm godt gjennom.

Hvor lenge holder restene seg?

Oppbevares kaldt i tett boks og holder seg 2–3 dager i kjøleskapet. Varm godt gjennom før servering.

Hvor lang tid tar oppskriften?

Retten tar omtrent 25 minutter totalt, hvorav 9 minutter er forberedelse.