Norsk råvarekalender
Sesongens Norge
Hva som er billigst og best i Norge akkurat nå – måned for måned – og retter fra biblioteket som bruker råvarene. Ukeplanen vår tar hensyn til sesongen automatisk.
Av Matbokser-redaksjonen · Redaksjonelt gjennomgått innhold
Se hva som er i sesong nåMåneder
Januar
rotgrønnsaker, kål, skrei
Februar
rotgrønnsaker, skrei
Mars
rotgrønnsaker, skrei
April
skrei
Mai
asparges, rabarbra
Juni
jordbær, asparges, nypoteter, rabarbra, sukkererter
Juli
jordbær, bringebær, blåbær, nypoteter, rabarbra
August
jordbær, bringebær, blåbær, nypoteter, fersk mais
September
Nåbringebær, blåbær, fersk mais, gresskar, rotgrønnsaker
Oktober
gresskar, rotgrønnsaker, kål, sopp, norske epler
November
gresskar, rotgrønnsaker, kål, norske epler
Desember
rotgrønnsaker, kål, skrei