Mild Tex-Mex Kylling- og Bønnepanne med Fullkornsris
En saftig og familievennlig Tex-Mex-panne med kyllingkjøttdeig, svarte bønner, søt mais og fargerik paprika. Serveres med næringsrik fullkornsris for en rask, smakfull og balansert hverdagsmiddag.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 12. august 2026
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- Retten kan enkelt gjenbrukes som fyll i glutenfrie tortillas dersom du har rester igjen.
- Laget for meal-prep: Fordel ris og Tex-Mex-blanding i matbokser for sunne og gode matpakker gjennom uken.
Serveringsforslag
- Serveres varme i dype tallerkener med nylaget fullkornsris som base.
- Topp gjerne med fersk koriander eller limebåter for ekstra friskhet.
Oppbevaring
Oppbevares i lufttett boks i kjøleskap i 2–3 dager. Varm opp til maten er rykende varm før servering.
Retten egner seg godt til frysing. Frys ned i porsjonsbeholdere i opptil 3 måneder. Tin i kjøleskap over natten og varm opp til den er gjennomvarm.
Ofte stilte spørsmål
- Kan Tex-Mex-pannen fryses?
- Ja, retten egner seg godt til frysing. Avkjøl helt og frys ned i porsjonsformer i opptil 3 måneder. Tin i kjøleskap og varm godt opp.
- Hvor lenge holder restene seg i kjøleskapet?
- Middagsrestene holder seg fint i en tett boks i kjøleskapet i 2–3 dager. Varm godt gjennom før servering.
- Er retten helt glutenfri?
- Sjekk krydderposen for å være helt sikker, men de fleste vanlige tacokrydder er naturgitte uten gluten. Du kan også lage eget krydder med spisskummen, paprika og hvitløk.
- Kan jeg lage retten vegetarisk?
- Ja, bytt ut kyllingkjøttdeig med ekstra bønner, linser eller vegansk deig for en god vegetarvariant.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Les mer
Flere retter du vil like
Sunn Tex-Mex burritoskål med svinekjøttdeig, fullkornsris og fersk mais
Asiatiske fullkorsnudler med kylling og sprø grønnsaker
Mild thailandsk kokoskarri med kalkun, fersk mais og risnudler
Biffkaker med kremet kantarellstuing og sprø sukkererter
Meksikansk taco-bowl med julerester, avokado og frisk tyttebærsalsa
Pannestekt laks med nypotetmos, fersk mais og sukkererter
Saftige søtpotetkaker med mais og ost til matpakken
Familiegrill med svinespyd, foliebakt ørret og frisk epledressing
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratis