Barnevennlige Vegetarwraps med Bønner og Mais
Friske og milde vegetarwraps fylt med proteinrike svarte bønner, søt mais, crunchy paprika og kremet ost. En superrask og barnevennlig hverdagsmiddag hele familien vil elske.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 12. august 2026
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- Dersom barna er kresne, kan du servere alle ingrediensene i egne skåler på bordet slik at de kan velge sine favoritter selv.
- For ekstra proteiner kan du også tilsette litt kokt quinoa eller fullkornsris i wrapsene.
Serveringsforslag
- Server gjerne med litt ekstra frisk lime og guacamole ved siden av til de voksne.
- Sett skålene midt på bordet slik at barna kan sette sammen sin egen taco-wrap.
- Anrett bønner, grønnsaker, revet hvitost og rømmedressing i varme tortillas og rull sammen.
Oppbevaring
Rester av bønneblandingen og oppkuttede grønnsaker oppbevares i separate tette bokser i kjøleskapet i 2–3 dager.
Bønnefyllet kan fryses i tett beholder i opptil 3 måneder. Tin i kjøleskap og varm op før servering. Tortillas og ferske grønnsaker fryses ikke.
Ofte stilte spørsmål
- Kan jeg lage vegetarwraps på forhånd?
- Bønnefyllet og grønnsakene kan fint oppbevares i kjøleskapet i 2–3 dager. Varm opp bønnene før du monterer nye wraps.
- Kan oppskriften fryses?
- Bønnefyllet kan fryses i opptil 3 måneder. Tortillas og ferske grønnsaker bør serveres ferske.
- Hvordan gjør jeg retten glutenfri?
- Ja, bruk glutenfrie tortillas i stedet for fullkornstortillas. Pas på at tacokrydderet også er glutenfritt.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Les mer
Flere retter du vil like
Lynrask familietaco med masse grønt
Stekte fiskekaker med poteter, råkost og melkefri remulade
Meksikansk taco-bowl med julerester, avokado og frisk tyttebærsalsa
Sunn Tex-Mex burritoskål med svinekjøttdeig, fullkornsris og fersk mais
Fargerik halloumiwok med linser, fersk mais og sukkererter
Pannestekt laks med nypotetmos, fersk mais og sukkererter
Biffkaker med kremet kantarellstuing og sprø sukkererter
Familiegrill med svinespyd, foliebakt ørret og frisk epledressing
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratis