Kremet kyllinggryte med augustmais og rotgrønnsaker i slow cooker
Saftig kyllinggryte tilberedt i slow cooker med fersk norsk augustmais, søte gulrøtter og nypoteter. En mild, kremet og utrolig smakfull middag hele familien vil elske.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 26. september 2026
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- Pass på å skjære grønnsakene i jevnstore biter slik at alt blir mørt samtidig i slow cookeren.
- Dersom du ønsker en tykkere saus, kan du røre ut 1 ss hvetemel eller maisenna i litt kaldt vann og røre inn sammen med matfløten mot slutten.
Serveringsforslag
- Serveres rykende varm i dype tallerkener, gjerne med nystekt grovt brød eller foccacia ved siden av.
- En frisk grønn salat ved siden av gir ekstra god balanse til den kremede gryten.
Oppbevaring
Oppbevares i lufttett beholder i kjøleskap i opptil 3 dager.
Rester kan fryses ned i porsjonsformer og holder seg gode i fryseren i opptil 3 måneder. Tines i kjøleskap og varmes forsiktig opp under omrøring.
Ofte stilte spørsmål
- Kan denne kyllinggryten forberedes dagen før?
- Ja, du kan gjøre klar grønnsakene og brune kyllingen kvelden før. Oppbevar alt tildekket i kjøleskapet og hell i slow cookeren rett før du starter tilberedningen om morgenen.
- Kan jeg fryse ned rester av kyllinggryten?
- Ja, gryten holder seg fin i en tett beholder i kjøleskapet i opptil 3 dager. Den kan også fryses i inntil 3 måneder.
- Hvordan gjør jeg oppskriften melkefri?
- Røren eller sausen kan gjøres melkefri ved å bytte ut smør med vegansk smør/olje og erstatte matfløte med en plantebasert matfløte (for eksempel havre- eller soyabasert).
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Les mer
Flere retter du vil like
Sunn Tex-Mex burritoskål med svinekjøttdeig, fullkornsris og fersk mais
Pannestekt kyllingfilét med timian og rotmos
Fargerik halloumiwok med linser, fersk mais og sukkererter
Lynrask familietaco med masse grønt
Mild thailandsk kokoskarri med kalkun, fersk mais og risnudler
Pannestekt laks med nypotetmos, fersk mais og sukkererter
Biffkaker med kremet kantarellstuing og sprø sukkererter
Kremet lavkarbo ragù med storfekjøtt og konjacpasta
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratis