Kan denne tacoen gjøres glutenfri?

Ja, du kan bytte ut vanlige tortillalefser med glutenfrie tortillaer og sjekke at tacokrydderet er glutenfritt.

Tacokjøttet kan fryses i opptil 3 måneder. Tin i kjøleskap over natten og varm opp før servering. Lefser og grønnsaker bør ikke fryses.

Kan jeg gjøre klar ingrediensene dagen før?

Stek kjøttet og kutt grønnsakene på forhånd. Oppbevar alt i separate bokser i kjøleskapet frem til servering.

Middag

Storfe

Stekepanne

Salat

Wrap

Meksikansk

Hverdag

Småbarn

Tenåringsfavoritt

Under 30 min

Under 15 min

Høyprotein

Lavkarbo

Lite sukker

Lite salt

Lett middag

Barnevennlig

Lynrask familietaco med masse grønt

Name: Lynrask familietaco med masse grønt
Prep time: 5 min
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 4 porsjoner
Ingredients: 400 g Karbonadedeig; 1 pakke (28 g) Tacokrydder; 1 pakke (8 stk) Små fullkornstortillaer; 1 stk Isbergsalat; 1 stk Agurk; 1 boks (140 g) Hermetisk mais; 150 g Revet hvitost; 1 ss Nøytral rapsolje til steking

Lynrask og familievennlig taco med karbonadedeig, sprø grønnsaker, mais, ost og varme tortillalefser. En sunn og enkel hverdagsfavoritt for hele familien.

11 min totalt 4 porsjoner 332 kcal per porsjon

Lynrask familietaco med masse grønt – illustrasjonsbilde — Illustrasjonsbilde

Allergener: gluten, melk

Ingredienser

4 pors.

Karbonadedeig400 g
Tacokrydder1 pakke (28 g)
Små fullkornstortillaer1 pakke (8 stk)
Isbergsalat1 stk
Agurk1 stk
Hermetisk mais1 boks (140 g)
Revet hvitost150 g
Nøytral rapsolje til steking1 ss

Slik gjør du

1Varm olje i en stekepanne på høy varme og brun karbonadedeigen til den er gjennomstekt (kjernetemperatur 72 °C).
2Tilmengd tacokrydder og vann som anvist på pakken, rør godt om og la kjøttblandingen småkoke i 2–3 minutter til væsken har kokt inn.
3Skyll og finhakk isbergsalat og agurk, og hell vannet av den hermetiske maisen.
4Varm tortillalefsene raskt i stekeovnen eller mikrobølgeovnen etter anvisning på pakken.

Tips

Bland en boks skylte sorte bønner inn i tacokjøttet for mer fiber og lavere porsjonspris.
Lag eget tacokrydder uten tilsatt salt dersom du vil redusere saltinnholdet for de minste i familien.

Serveringsforslag

Anrett kjøtt, ost, mais, salat og agurk i separate skåler så alle kan sette sammen sin egen taco.
Server gjerne med rømme, guacamole eller salsa om du ønsker litt mer smak.
Anrett varme tortillalefser med tacokjøtt, revet hvitost, sprø salat, agurk og mais.
Serveres med små fullkornstortillaer.

Næringsinnhold per porsjon

Kalorier

332 kcal

Protein

31.5 g

Karbohydrater

3.1 g

Fett

21.1 g

Oppbevaring

Rester av kjøtt og grønnsaker oppbevares i separate tette bokser i kjøleskapet i 2–3 dager. Varm kjøttet godt gjennom før servering.

Tacokjøttet kan fryses i tett beholder i opptil 3 måneder. Tin i kjøleskap og varm godt opp før servering. Grønnsaker og tilbehør fryses ikke.

Ofte stilte spørsmål

Kan denne tacoen gjøres glutenfri?: Ja, du kan bytte ut vanlige tortillalefser med glutenfrie tortillaer og sjekke at tacokrydderet er glutenfritt.
Kan tacoen fryses?: Tacokjøttet kan fryses i opptil 3 måneder. Tin i kjøleskap over natten og varm opp før servering. Lefser og grønnsaker bør ikke fryses.
Kan jeg gjøre klar ingrediensene dagen før?: Stek kjøttet og kutt grønnsakene på forhånd. Oppbevar alt i separate bokser i kjøleskapet frem til servering.

Relaterte oppskrifter

Slipp å planlegge selv

Matbokser lager hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din.

Prøv Matbokser gratis