Hva regnes som en enkel middag?
En enkel middag krever få ingredienser, tar under 20 minutter å tilberede, og krever lite oppvask. Det betyr ikke at den er kjedelig eller usunn – tvert imot er de enkleste rettene ofte de som blir spist mest.
Typiske eksempler er enpannesretter, raske wraps, omeletter, enkle pastaretter og ovnsretter der alt går på samme plate. Målet er at du skal kunne gå fra kjøleskap til middag uten å måtte tenke for mye underveis.
- Enpannesretter med kylling, grønnsaker og ris
- Raske wraps med rester eller ferdigstrimlet kjøtt
- Omelett med grønnsaker og brød til
- Pasta med enkel saus og ferske grønnsaker
- Ovnsbakt fisk med rotgrønnsaker
