Nei, disse rullene egner seg ikke til frysing da bananen blir bløt og misfarget. De bør spises ferske eller lagres i kjøleskap.

Hvor lenge holder rullene i kjøleskapet?

Rullene holder seg fint i kjøleskapet i opptil 1 døgn dersom de pakkes stramt inn i plast eller matpapir.

Kan jeg gjøre oppskriften glutenfri?

Ja, du kan enkelt bruke glutenfrie tortillas for å gjøre retten helt glutenfri.

Middag

Wrap

Vegetar

Vegansk

Melkefri

Under 30 min

Under 15 min

Fiberrik

Lite salt

Meksikansk

Hverdag

Uten koking

5 ingredienser

Småbarn

Tenåringsfavoritt

For kresne spisere

Barnevennlig

Banan- og peanøttruller

Name: Banan- og peanøttruller
Prep time: 5 min
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 1 porsjoner
Cuisine: Norsk
Ingredients: 3 stk Fullkornstortillas (små); 3 ss Peanøttsmør (uten biter); 2 stk Bananer

Banan- og peanøttruller er en superenkel og næringsrik rett som lages på få minutter. Kombinasjonen av kremet peanøttsmør, søt banan og myk fullkornstortilla gir herlig energipåfyll for både store og små.

11 min totalt 1 porsjoner 482 kcal per porsjon

Banan- og peanøttruller – illustrasjonsbilde — Illustrasjonsbilde

Allergener: gluten

Ingredienser

1 pors.

Fullkornstortillas (små)3 stk
Peanøttsmør (uten biter)3 ss
Bananer2 stk

Slik gjør du

1Legg fullkornstortillaene flate utover på et skjærebrett.
2Smør 1 ss peanøttsmør i et jevnt lag utover hver tortilla.
3Skjær bananene i tynne skiver og fordel dem utover tortillasene.
4Rull hver tortilla stramt sammen til en pølseformet rull.
5Del hver rull i 3–4 tykke biter og server straks.

Tips

Dryss litt kanel eller kakaopulver over peanøttsmøret før du legger på bananene for ekstra god smak.
Du kan også legge bananene hele langs kanten av tortillaen og rulle rundt for enklere montering.

Serveringsforslag

Server gjerne med litt fersk oppskåret frukt ved siden av.
Gode sammen med et glass kald melk eller plantedrikk.

Næringsinnhold per porsjon

Kalorier

482 kcal

Protein

13.7 g

Karbohydrater

55.8 g

Fett

23.2 g

Oppbevaring

Banan- og peanøttrullene pakkes stramt i plastfolie eller matpapir og oppbevares i kjøleskap i opptil 24 timer.

Rullene egner seg ikke til frysing, da bananen vil miste konsistensen og bli mørk ved tining.

Ofte stilte spørsmål

Kan rullene fryses?: Nei, disse rullene egner seg ikke til frysing da bananen blir bløt og misfarget. De bør spises ferske eller lagres i kjøleskap.
Hvor lenge holder rullene i kjøleskapet?: Rullene holder seg fint i kjøleskapet i opptil 1 døgn dersom de pakkes stramt inn i plast eller matpapir.
Kan jeg gjøre oppskriften glutenfri?: Ja, du kan enkelt bruke glutenfrie tortillas for å gjøre retten helt glutenfri.

Relaterte oppskrifter

Slipp å planlegge selv

Matbokser lager hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din.

Prøv Matbokser gratis