Kan denne matpakken gjøres klar kvelden før?

Ja, du kan smøre og rulle tortillaene kvelden i forveien. Oppbevar rullene hele i plastfolie i kjøleskapet, og skjær dem i biter om morgenen.

Hvordan gjør jeg oppskriften glutenfri?

Bruk glutenfrie tortillas og pass på at alle øvrige ingredienser er naturlig glutenfrie.

Hva kan jeg erstatte fersk mais med?

Hvis fersk mais ikke er i sesong, kan du fint bruke hermetiske maiskorn eller tinte frosne maiskorn.

Matpakke

Wrap

Vegetar

Barnevennlig

Matpakkevennlig

For kresne spisere

Norsk

Sommer

Hverdag

Under 30 min

Under 15 min

Fiberrik

Lite salt

Meksikansk

5 ingredienser

Lett og mettende

Småbarn

Tenåringsfavoritt

Milde wrapsruller med fersk mais og bringebær

Name: Milde wrapsruller med fersk mais og bringebær
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porsjoner
Ingredients: 60 g Mild naturell kremost; 2 stk Store grove tortillas; 40 g Mild hvitost i skiver; 1 stk Fersk norsk maiskolbe (kokt); 100 g Ferske norske bringebær

Næringsrik og milde wrapsruller fylt med kremost og mild hvitost, servert sammen med søte ferske maiskorn og norske bringebær. En perfekt matpakke for kresne barn der ingrediensene holdes adskilt.

15 min totalt 2 porsjoner 340 kcal per porsjon

Milde wrapsruller med fersk mais og bringebær – illustrasjonsbilde — Illustrasjonsbilde

Allergener: gluten, melk

Ingredienser

2 pors.

Mild naturell kremost60 g
Store grove tortillas2 stk
Mild hvitost i skiver40 g
Fersk norsk maiskolbe (kokt)1 stk
Ferske norske bringebær100 g

Slik gjør du

1Smør et jevnt lag med mild naturell kremost over hele overflaten på de grove tortillaene.
2Legg skiver av mild hvitost flatt oppå kremosten.
3Rull tortillaene tett sammen fra den ene siden til den andre, og skjær rullene i spisevennlige biter på ca. 2 cm.
4Skjær de søte maiskornene skånsomt av den kokte maiskolben med en kniv.
5Skyll de ferske norske bringebærene forsiktig i kaldt vann og tørk dem lett med papir.
6Plasser wrapsruller, maiskorn og bringebær hver for seg i rommene på matpakken slik at komponentene holdes adskilt.

Tips

Bruk en matboks med adskilte rom eller små silikonformer slik at bærene og maisen ikke fukter tortillaene.
Hvitost kan byttes ut med mild norvegia eller jarlsberg etter barnets ønske.

Serveringsforslag

Server i en matboks med flere rom så ingrediensene ikke berører hverandre.
Send gjerne med en liten gaffel til maiskornene.

Næringsinnhold per porsjon

Kalorier

340 kcal

Protein

12 g

Karbohydrater

42 g

Fett

13 g

Oppbevaring

Oppbevares i tett matboks i kjøleskap. Holder seg frisk og god i inntil 24 timer.

Rullene egner seg ikke til frysing da kremosten og tortillaen kan endre tekstur og bli bløt ved tining.

Ofte stilte spørsmål

Kan denne matpakken gjøres klar kvelden før?: Ja, du kan smøre og rulle tortillaene kvelden i forveien. Oppbevar rullene hele i plastfolie i kjøleskapet, og skjær dem i biter om morgenen.
Hvordan gjør jeg oppskriften glutenfri?: Bruk glutenfrie tortillas og pass på at alle øvrige ingredienser er naturlig glutenfrie.
Hva kan jeg erstatte fersk mais med?: Hvis fersk mais ikke er i sesong, kan du fint bruke hermetiske maiskorn eller tinte frosne maiskorn.

Relaterte oppskrifter

Slipp å planlegge selv

Matbokser lager hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din.

Prøv Matbokser gratis