Milde wrapsruller med fersk mais og bringebær
Grove tortillas smurt med myk kremost og mild hvitost gir en rull som holder seg saftig uten å bli soggy i matboksen. Sammen med sprø, kokte maiskorn og friske bringebær får barna en fargerik lunsj med ulike teksturer.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 10. august 2026
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- Bruk en matboks med adskilte rom eller små silikonformer slik at bærene og maisen ikke fukter tortillaene.
- Hvitost kan byttes ut med mild norvegia eller jarlsberg etter barnets ønske.
- Tørk tortillaen lett med et tørkepapir før du smører på kremosten hvis den har ligget i en åpnet pakke i kjøleskapet. Fuktighet på overflaten gjør at osten glir istedenfor å feste seg.
- Vil du ha ruller som holder formen ekstra godt i matpakken, kan du pakke den fylte tortillaen stramt inn i plastfolie og la den hvile 5 minutter i kjøleskapet før du skjærer den opp.
Serveringsforslag
- Server i en matboks med flere rom så ingrediensene ikke berører hverandre.
- Send gjerne med en liten gaffel til maiskornene.
Oppbevaring
Oppbevares i tett matboks i kjøleskap. Holder seg frisk og god i inntil 24 timer.
Rullene egner seg ikke til frysing da kremosten og tortillaen kan endre tekstur og bli bløt ved tining.
Ofte stilte spørsmål
- Kan denne matpakken gjøres klar kvelden før?
- Ja, du kan smøre og rulle tortillaene kvelden i forveien. Oppbevar rullene hele i plastfolie i kjøleskapet, og skjær dem i biter om morgenen.
- Hvordan gjør jeg oppskriften glutenfri?
- Bruk glutenfrie tortillas og pass på at alle øvrige ingredienser er naturlig glutenfrie.
- Hva kan jeg erstatte fersk mais med?
- Hvis fersk mais ikke er i sesong, kan du fint bruke hermetiske maiskorn eller tinte frosne maiskorn.
- Kan jeg koke maiskolben dagen før?
- Ja, fersk mais holder seg fint et par dager i kjøleskapet etter koking. Skjær kornene av kolben med en skarp kniv mens den ligger flatt på fjøla, så slipper du at maiskornene spretter rundt på kjøkkenbenken.
- Hvordan gjør jeg wrapsrullene enklere å spise for de minste?
- For helt små barn kan du skjære wrapsrullene i tynnere «sushibiter» på 1–2 cm. Da er de lettere å gripe med små fingre uten at fyllet ramler ut når de biter over.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Les mer
Flere retter du vil like
Sprø matpakkestubber med kalkun, eple og sukkererter
Mild matpakkeboks med mini-eggemuffins, eplebåter og sukkererter
Mild matpakke med mini-pizzabrød, gulrotstenger og blåbær
Mild pannekakerull-matpakke for kresne barn
Milde havre- og eplepannekaker med blåbær og osteterninger
Grove wrap-maki med kalkun og sprø augustgrønnsaker
Fargerike pannekakeruller med kalkun og grønnsaker
Mild matpakkeboks med kalkunboller, fersk mais og blåbær
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratis