Hva gjør jeg hvis ferske plommer ikke er i sesong?

Norske plommer har sin høydag på sensommeren, men du kan bruke hermetiske (uten tilsatt sukker) eller frosne plommer ellers i året.

Kan denne smoothien lages dagen før?

Ja, smoothien kan mikses kvelden i forveien og oppbevares i en tett flaske i kjøleskapet. Rist godt før servering.

Kan jeg gjøre smoothien melkefri?

Bruk en usøtet plantebasert drikk som havre- eller soyadrikk (pass på at den er certified nøttefri om det gjelder allergi) for en melkefri variant.

Smoothie

Uten koking

Fisk

Vegetar

Glutenfri

Nøttefri

Under 15 min

Under 30 min

Barnevennlig

Uten oppvarming

Norsk

Budsjett

Lite salt

Hverdag

Under 20 kr per porsjon

Under 40 kr per porsjon

Småbarn

Sommer

Lite sukker

Kremet blåbærsmoothie med norske plommer

Name: Kremet blåbærsmoothie med norske plommer
Prep time: 5 min
Cook time: 6 min
Total time: 8 min
Yield: 4 porsjoner
Ingredients: 4 stk ferske norske plommer (stenede); 200 g frosne blåbær; 1 stk moden banan; 3 dl melk (eller usøtet havredrikk); 1 ts presset sitronsaft

Kremet og frisk blåbærsmoothie med norske ferske plommer og banan. Perfekt for hele familien, uten tilsatt sukker og klar på under ti minutter.

8 min totalt 4 porsjoner 81 kcal per porsjon

Kremet blåbærsmoothie med norske plommer – illustrasjonsbilde — Illustrasjonsbilde

Allergener: melk

Ingredienser

4 pors.

ferske norske plommer (stenede)4 stk
frosne blåbær200 g
moden banan1 stk
melk (eller usøtet havredrikk)3 dl
presset sitronsaft1 ts

Slik gjør du

1Skyll de ferske plommene godt i kaldt vann, del dem i to og fjern steinene.
2Skrell bananen og knekk den i mindre biter.
3Mål opp de frosne blåbærene.
4Ha plommer, blåbær, banan, melk og sitronsaft i en blender.
5Kjør blenderen på høy hastighet i ca. 1–2 minutter til smoothien er helt jevn og kremet.
6Hell over i fire glass og server umiddelbart.

Tips

Bruk frossen banan dersom du ønsker en ennå tykkere og iskald konsistens.
Søtsmaken justeres naturlig ved å bruke ekstra modne bananer.

Serveringsforslag

Server i høye glass med et gjenbrukbart sugerør og topp gjerne med noen ferske blåbær.
Perfekt som en rask frokst på farten eller som kveldsmat for barna.

Næringsinnhold per porsjon

Kalorier

81 kcal

Protein

3.2 g

Karbohydrater

14.1 g

Fett

1 g

Oppbevaring

Oppbevares i tett mugge eller flaske i kjøleskap i opptil 24 timer. Rist godt før servering dersom den har stått litt.

Bør ikke fryses hel som drikke, men egner seg ypperlig til å helles i isskåler eller pinneisskjemaer for sunn frossen fruktis.

Ofte stilte spørsmål

Hva gjør jeg hvis ferske plommer ikke er i sesong?: Norske plommer har sin høydag på sensommeren, men du kan bruke hermetiske (uten tilsatt sukker) eller frosne plommer ellers i året.
Kan denne smoothien lages dagen før?: Ja, smoothien kan mikses kvelden i forveien og oppbevares i en tett flaske i kjøleskapet. Rist godt før servering.
Kan jeg gjøre smoothien melkefri?: Bruk en usøtet plantebasert drikk som havre- eller soyadrikk (pass på at den er certified nøttefri om det gjelder allergi) for en melkefri variant.

Relaterte oppskrifter

Slipp å planlegge selv

Matbokser lager hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din.

Prøv Matbokser gratis