Bringebær- og gulrotsmoothiebowl med gresk yoghurt
Fargerik og kremet smoothiebowl med norske sensommerbringebær, gulrot og gresk yoghurt. Toppet med rristede havregryn og solsikkefrø som gir en herlig sprø tekstur som hele familien vil elske.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 16. august 2026
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- Ved å bruke frosne bananer og bær får du en ekstra tykk konsistens uten å måtte bruke isbiter.
- Du kan tilsette en klype kanel i stekepannen når du rister havregrynene for ekstra god smak.
Serveringsforslag
- Server gjerne med ferske norske bringebær på toppen om du har det tilgjengelig.
- Gjør det ekstra stas for barna ved å la dem pynte sin egen skål med topping.
Oppbevaring
Smoothiebasen holder seg godt i kjøleskap i opptil 24 timer. Oppbevar toppingen tørt i en liten beholder til servering.
Smoothiebasen kan fryses ned i porsjonsformer eller som ispinner, men egner seg best fersk for riktig konsistens.
Ofte stilte spørsmål
- Kan jeg lage smoothiebowlen kvelden i forveien?
- Ja, smoothiebasen kan mikses kvelden i forveien og oppbevares i en tett beholder i kjøleskapet. Vent med toppingen til rett før servering så den holder seg sprø.
- Hvordan gjør jeg oppskriften melkefri?
- Ja, du kan bytte ut lettmelk og gresk yoghurt med soyayoghurt/havreyoghurt og plantemelk for en melkefri og vegansk variant. Bytt også ut honning med lønnesirup.
- Er oppskriften glutenfri?
- Bruk sertifiserte glutenfrie havregryn, så er retten helt trygg for de med cøliaki.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Les mer
Flere retter du vil like
Proteinrik eggehvitewrap med nypoteter og augustplommer
Rask bokhvetegrøt med lune norske bringebær
Bakte havrepannekaker i langpanne med tre ulike toppinger
Kremet havregrøt med gresk yoghurt og kanelstekte norske epler
Frokostskål med varmrøkt laks, kremet eggerøre og norske plommer
Fylt omelettwrap med fersk mais, sukkererter og kalkun
Mild matpakke med kyllingkjøttbollespyd, sukkererter og augustplommer
Luftig ovnspannekake med friske bær
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratis