Oppskrifter til hele hverdagen
Hver oppskrift går gjennom kvalitetskontrollen vår: riktige mengder, logisk fremgangsmåte, realistisk tid og næringsinnhold per porsjon.
Norske råvarer på topp: gresskar, rotgrønnsaker, kål, sopp, norske epler. Se hele oktober-kalenderen
Jul om 38 dager – vi løfter fram passende retter automatisk.
130 oppskrifter
Frokost
Kremet havregrøt med gresk yoghurt og kanelstekte norske epler
Passer nåKremet havregrøt kokt på melk og vann, rørt sammen med gresk yoghurt for en fløyelsmyk konsistens. Toppet med saftige kanelstekte norske augustepler og sprøristede solsikkekjerner. En perfekt, mettende frokost for hele familien.
Frokostpanne med søtpotet, kantareller og speilegg
Passer nåEn varm, brødfri og næringsrik frokostpanne med stekt søtpotet, friske kantareller og perfekt speilegg. Denne fargerike retten er glutenfri og naturlig melkefri, og passer ideelt for hele familien på travle morgener.
Kremet havrefrokost med ferske norske epler, kanel og gresskarkjerner
Passer nåKremet og mettende frokostgrøt laget på naturlig glutenfri havre, kokosmelk og friske norske augustepler. Serveres varm med kanel og knasende gresskarkjerner for hele familien.
Saftige frokostmuffins med havre og norske epler
Passer nåSaftige og næringsrike frokostmuffins med norske epler, kanel og havre. Perfekt for hele familien, naturlig fri for melk og gluten, og supre å lage kvelden før for en enkel matpakke.
Proteinrik frokostwrap med kyllingkjøttdeig, kantareller og eggerøre
Passer nåKombinasjonen av smørstekt skogssopp og varm kyllingkjøttdeig gjør dette til en skikkelig lun hverdagsfrokost. Kesamen gir en frisk kontrast, mens spinaten forhindrer at wrappen blir tørr når du ruller den sammen.
Frokostpanne med rotgrønnsaker, svinedeig og egg
Passer nåGrovrevet kålrot og gulrot gir en naturlig sødme som passer perfekt mot den salte svinedeigen. Når du knekker eggene direkte i pannen til slutt, får du rennende plommer som blander seg med de sprøstekte grønnsakene.
Proteinrik frokostomelett med cottage cheese, fersk sopp og storfespekemat
Passer nåKremet cottage cheese smelter delvis inn i eggemassen og gjør omeletten saftig uten at den blir tung. Fres kantareller eller sjampinjong i tørr panne først for å få ut fuktigheten, før du topper med salte skiver av storfespekemat.
Baked oats med blåbær og peanøttsmør
Passer nåDenne varme frokosten smaker nesten som nystekt formkake, men er laget på havregryn, banan og egg. Den saltede peanøttsmør-swirlen bryter perfekt mot søte blåbær. Sett formene i ovnen mens kaffen trekker, så har du rykende fersk frokost klar på under halvtimen.
Luftige og saftige kefirvafler med bær
Passer nåLuftige og saftige kefirvafler med en behagelig syrlig smak. Serveres varme med frisk bærblanding for en perfekt frokost for hele familien.
Saftige gulrotvafler med kanel
Passer nåSaftige og næringsrike gulrotvafler krydret med kanel og kardemomme. En perfekt og fargerik start på dagen for hele familien.
Frokostomelett i muffinsform med skinke og ost
Passer nåEggemuffins faller gjerne litt sammen når de kjøles ned, men beholder den saftige kjernen dersom du ikke steker dem for lenge. Kombinasjonen av sprø paprika, salt skinke og smeltet ost gjør disse til en redning når morgenen er knapp og matpakken må fylles raskt.
Saftige proteinvafler med cottage cheese og havregryn
Passer nåMettende og næringsrike proteinvafler laget med cottage cheese, egg og havregryn. En sunn og supergod frokost hele familien vil elske.
Mini-frokostquiche med kalkun, ost og grønnsaker
Passer nåDisse små formene blir luftige og saftige takket være cottage cheese i eggeblandingen. Fyll muffinsformene nesten helt opp, og la dem hvile et par minutter i formen etter steking så de ikke faller sammen.
Luftige gjærvafler til familiefrokosten
Passer nåSaftige og luftige gjærvafler som passer perfekt til en hyggelig helgefrokost for hele familien. Gjæren gir vaflene en fantastisk god smak og en ekstra sprø utside.
Sprø ostevafler med ferske urter
Passer nåSaftige og sprø ostevafler med friske urter er en perfekt frokost og lunsj for hele familien. Disse milde, smakfulle matvaflene lages med en komplett røre som gir god magesmett og energi til resten av dagen.
Sprø frokostburrito med eggerøre, kalkunbacon og ost
Passer nåNøkkelen til en god frokostburrito er å ta eggerøren av varmen mens den ennå er litt bløt, slik at den ikke blir tørr når burritoen sprøstekes i pannen. Kalkunbacon og svarte bønner gir god tyggemotstand som holder deg mett helt til lunsj.
Frokosteggeform med skinke, cottage cheese og ost
Passer nåCottage cheese og litt hvetemel gjør denne eggeformen ekstra saftig uten at den faller sammen eller blir vannete på tallerkenen. Sprø paprikaterninger og røkt skinke gir god kontrast til den smeltede osten. Spis den varm rett fra formen eller kald i matpakken.
Sukkerfrie vafler med banan og eple
Nyt saftige og næringsrike vafler helt uten tilsatt sukker. Disse vaflene er naturlig søtet med moden banan og finrevet eple, noe som gjør dem til en perfekt frokost for hele familien.
Kremet havregrøt med karamelliserte epler og kanel
Kremet havregrynsgrøt toppet med epleterninger surret i kanel og smør, samt sprø valnøtter. En varm, næringsrik og fantastisk god start på dagen for hele familien.
Saftige frokostmuffins med havregryn, gulrot og ost
Saftige frokostmuffins med fullkorn, revet gulrot, eple og mild ost. En næringsrik, mettende og lettvint frokost som hele familien vil elske.
Saftige frokostscones med eple og ost
Nystekte frokostscones med sprø skorpe og myk kjerne, fylt med mild ost og søte eplebiter. En perfekt start på dagen for hele familien som er rask å bake uten gjær.
Variert frokostbrett med fylte eggebåter, grovbrød og frukt
Saftige matpakkebrett med fylte eggebåter, grovbrød og frisk frukt er en perfekt og variert frokost for hele familien. Retten balanserer proteiner, fiber og sunne fettstyrker for en energirik start på dagen.
Saftig glutenfritt frokostbrød med norsk eple og gulrot
Et saftig og næringsrikt glutenfritt frokostbrød bakt med revet norske epler og gulrot. Perfekt for hele familien, tåler matpakken godt og kan enkelt forberedes kvelden før.
Sprø søtpotettoast med kremet avokado og speilegg
Tykke søtpotetskiver stekt gylne i smør gir en stødig bunn med naturlig sødme. Sammen med sval avokadokrem og rennende plomme blir dette en mettende og god start på helgemorgenen.
Mettende frokostpanne med kyllingpølse, søtpotet og egg
Revne søtpoteter steker raskt i pannen og får en sprø, karamellisert kant mot den salte kyllingpølsen. Med samlede egg som dampes under lokk rett i pannen, har du en varm og brødfri frokost klar før kaffetrakteren er ferdig.
Næringsrike og grove havrevafler til frokost
Næringsrike og saftige grove havrevafler med fullkorn og lite sukker som passer perfekt til frokost for hele familien. Vaflene er enkle å røre sammen og gir varig energi gjennom morgenen.
Fylte frokostpita med saftig eggerøre, kalkun og ost
Gjør pitabrødene ekstra sprø i kantene ved å fukte dem lett med vann før de varmes. Fyll med myk, kremet eggerøre og hvitost som smelter helt ned i lommebunnen, så har du en varm frokost du enkelt kan spise med én hånd i en travel morgenstund.
Bakte frokost-bretzelmuffins med egg og ost
Bakte frokost-bretzelmuffins fylt med egg og kremet ost er en herlig og smakfull frokost for hele familien. Retten kombinerer mykt brød, saftig eggemasse og mild hvitost i praktiske porsjonsformer.
Mettende frokostmuffins med potet, egg og ost
Smakfulle og mettende matpakkemuffins bakt med potet, egg, ost og purre. En perfekt, variert frokost for hele familien som er enkel å ta med i farta.
Varme frokostbageler med eggerøre, kremost og kalkunbacon
Sprøstekt kalkunbacon gir god saltsmak mot den milde kremosten og den myke eggerøren. Varm bagelene lett i brødristeren før du monterer, så smelter osten akkurat nok uten at brødet blir seigt.
Lynrask yoghurtbowl med banan og müsli
En frisk og lynrask yoghurtbowl med kremet gresk yoghurt, søt banan og sprø müsli. Perfekt som en lett og kjapp sommermiddag eller kveldsmat på varme dager.
Proteinrik frokosttallerken med stekt cottage cheese, eple og posjert egg
Proteinrik frokosttallerken med pannefrest cottage cheese, saftige kanelstekte eplebåter, sprøstekt kalkunbacon og perfekt posjerte egg. En perfekt sammensatt frokost for deg som trene mye, med hele 46 gram protein.
Variert frokostfat med sprø søtpotet-tots og pisket feta
Dette fargerike frokostfatet byr på møre søtpotet-tots, kremet pisket feta med yoghurt, sprø grønnsaker og varme pitabrød. En perfekt, variert og samlende start på helgemorgenen for hele familien.
Lynrask oste-eggerøre med agurkstaver
En superrask og proteinrik middag for én person, perfekt når du har dårlig tid. Kremet eggerøre med smeltet hvitost serveres sammen med friske og sprø agurkstaver. Klargjør gjerne grønnsakene på forhånd for et enda raskere måltid.
Fargerike frokostspyd med minipannekaker, ost og frukt
Lages lett og er gøy for hele familien! Fargerike frokostspyd med proteinrike minipannekaker, fersk frukt og osteterninger er den perfekte starten på dagen.
Kremet og proteinrik smoothiebowl med norske augustblåbær
Kremet og proteinrik smoothiebowl laget med gresk yoghurt, cottage cheese og norske augustblåbær. En næringsrik og fargerik frokost hele familien vil elske.
Bringebær- og gulrotsmoothiebowl med gresk yoghurt
Fargerik og kremet smoothiebowl med norske sensommerbringebær, gulrot og gresk yoghurt. Toppet med rristede havregryn og solsikkefrø som gir en herlig sprø tekstur som hele familien vil elske.
Proteinrik bakt havre- og skyrskål med ferske bringebær
Baking gjør at havregrynene og vaniljeskyren sveller sammen til en varm, myk konsistens som minner om nystekt formkake. Dryss over syrlige bringebær rett fra ovnen for en mettende start på travle hverdagsmorgener.
Luftige blåbærlapper med norske augustblåbær
Skogblåbær fra august er mindre og rimeligere på væske enn importbær, noe som gjør at røre og lapper ikke blir vassen. Kulturmelk og bakepulver gir en tykk røre som holder bærene på plass i pannen uten at de synker til bunns.
Saftige glutenfrie havremuffins med norske augustblåbær
Når skogsblåbærene er på sitt mørkeste i august, sprekker de lett i steikeovnen og gjør røren ekstra saftig. Bananene gir naturlig binding uten gluten, så husk å mose dem helt klumpfrie. Faste nok til å pakkes rett i sekken uten at de smuldrer opp.
Bakt havregrøt med norske plommer og gresk yoghurt
Bakt havregrøt i porsjonsskåler med saftige norske plommer og et hint av kanel, toppet med en kladd frisk gresk yoghurt. En varm, næringsrik og god frokost som hele familien vil elske å starte dagen med.
Saftige frokostmuffins med eple og blåbær
Saftige og milde havremuffins med norske augustblåbær og revet eple. De er naturlig glutenfrie og melkefrie, tåler transport godt og kan enkelt lages kvelden før.
Sprø havrevaffel-hjerter med fargerik frokostbuffé
Nystekte, sprø frokost-waffles av havre og cottage cheese servert med et fargerikt brett med gresk yoghurt, bær, nøtter og honning. En næringsrik, mettende og gøy frokost for hele familien!
Varm quinoafrokost med norske augustblåbær og peanøttsmør
Mettende og naturlig gluten- og melkefri quinoafrokost kakt med mandelmelk, toppet med ferske norske augustblåbær, peanøttsmør og sprø gresskarkjerner. Frokosten gir hele familien en varm og næringsrik start på dagen.
Proteinrik havregrøt med egg og lune kanelplommer
En varm, kremet og rask hverdagsfrokost for hele familien uten brød. Havregrøten kokes med egg og melk for ekstra proteiner, og toppas med lune plommer i kanel og sprø hasselnøtter.
Kremet eggerøre med smørstekt fersk mais og norske bringebær
Kremet eggerøre servert på sprøstekt surdeigsbrød med smørstekt fersk mais, søte norske augustbringebær og gressløk. En rask, fargerik og næringsrik frokost hele familien vil elske.
Proteinrike frokostmuffins med cottage cheese, skinke og friske bær
Bak muffinsene i silikonformer så slipper du at eggene og osten brenner seg fast i papiret. Cottage cheese gjør røren saftig uten at den blir tung, mens skinke og sprø paprika gir god saltsmak til de søte eplebåtene ved siden av.
Saftige havre- og cottage cheese-pannekaker med bær
Cottage cheese og stavmikset havre gir tykke, myke pannekaker som holder seg saftige helt til siste bit. Stek dem på middels varme slik at bakepulveret rekker å løfte røren uten at overflaten blir brent.
Vil du se alt på én liste? Alle oppskrifter A–Å