Matbokser.no
Fargerik bentoboks med fylte mini pitabrød, egg og augustbær – slik ser retten ut
Matpakke
Matpakkevennlig
Barnevennlig
Restemat
Kan lages dagen før

Fargerik bentoboks med fylte mini pitabrød, egg og augustbær

En fargerik og næringsrik bentoboks med mini pita fylt med ost, egg og spekepølse, ledsaget av sprø grønnsaksstaver og friske norske augustbær. Perfekt for hele familien på farten.

FacebookXPinterest

Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 16. august 2026

15 mintotalt2porsjoner591 kcalper porsjon

Slik gjør du

Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.

Tips

  • Forbered eggene kvelden før så sparer du tid om morgenen.
  • Bruk små silikonformer oppi matboksen for å holde bær og grønnsaker adskilt.

Serveringsforslag

  • Serveres kald rett fra matboksen på skolen, jobben eller turen.
  • Ta gjerne med en liten flaske iskaldt vann eller melk ved siden av.

Oppbevaring

Oppbevares svalt i matboks med kjøleelement eller i kjøleskap. Holdbar i inntil 24 timer.

Egner seg ikke til frysing, da grønnsakene og bærene mister sin sprøhet og friske tekstur ved tining.

Ofte stilte spørsmål

Kan jeg lage denne matpakken dagen før?
Ja, bentoboksen kan smøres og pakkes kvelden i forveien. Oppbevar den tildekket i kjøleskapet slik at pitabrødene og grønnsakene holder seg friske.
Hvordan gjør jeg oppskriften glutenfri?
For en glutenfri variant kan du bruke glutenfrie mini-pitabrød eller glutenfrie wraps, samt passe på at spekepølsen er merket glutenfri.
Hva kan jeg bruke i stedet for spekepølse?
Du kan enkelt erstatte spekepølsen med mer egg, hvitost eller faste bønner/kikerter for et vegetarisk alternativ.

Vil du ha en hel uke med slike middager?

Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.

Lag ukeplan gratis

Har du laget denne?

Bli den første som vurderer denne oppskriften.

Les mer

Vegetarmiddager som smaker fantastisk og er enkle å lageBillig middag uten at det merkesEnkel middag for travle hverdagerHverdagsmiddag uten kveldsstressFlere oppskrifter til matpakkeAlle oppskrifter

Flere retter du vil like

Mild matpakke med mini-pizzabrød, gulrotstenger og blåbær

Mild matpakke med mini-pizzabrød, gulrotstenger og blåbær

25 min 2 pors.
Havre- og gulrotknuter med skinke og kremost

Havre- og gulrotknuter med skinke og kremost

40 min 4 pors.
Milde havre- og eplepannekaker med blåbær og osteterninger

Milde havre- og eplepannekaker med blåbær og osteterninger

25 min 2 pors.
Milde skinkemuffins med bringebær og sukkererter

Milde skinkemuffins med bringebær og sukkererter

25 min 2 pors.
Milde havrelapper med blåbær og sprø grønt til matpakken

Milde havrelapper med blåbær og sprø grønt til matpakken

20 min 2 pors.
Mild matpakkeboks med milde grovafler, fersk mais og ost

Mild matpakkeboks med milde grovafler, fersk mais og ost

30 min 2 pors.
Saftige havrelapper med banan og cottage cheese

Saftige havrelapper med banan og cottage cheese

25 min 2 pors.
Mild matpakkeboks med kalkunboller, fersk mais og blåbær

Mild matpakkeboks med kalkunboller, fersk mais og blåbær

30 min 2 pors.

Slipp å planlegge middagen selv

Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.

Prøv Matbokser gratis
Lag ukeplan gratis