Matbokser.no
Fargerik matpakke med fylt pitabrød, egg og friske augustbær – slik ser retten ut
Matpakke
Matpakkevennlig
Barnevennlig
Under 30 min
Hverdag

Fargerik matpakke med fylt pitabrød, egg og friske augustbær

Lag en fargerik og næringsrik matpakke til hele familien med fylte grove pita, kokt egg, friske augustbær og sprø grønnsaker. Denne kalde retten lages på under 20 minutter og passer perfekt til travle hverdager.

FacebookXPinterest

Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 16. august 2026

15 mintotalt4porsjoner290 kcalper porsjon

Slik gjør du

Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.

Tips

  • Bruk en matboks med flere rom (bentoboks) eller små Silikonformer for å holde de ulike ingrediensene adskilt.
  • Kok eggene kvelden i forveien slik at de er helt kalde når du pakker matpakken.

Serveringsforslag

  • Nytes kald rett fra matboksen på skolen, jobben eller turen.
  • Ta gjerne med en liten flaske kaldt vann eller melk ved siden av.

Oppbevaring

Oppbevares i tett matboks i kjøleskap. Holder seg frisk i opptil 24 timer.

Bør ikke fryses da friske grønnsaker og kokte egg endrer tekstur ved opptining.

Ofte stilte spørsmål

Kan denne matpakken lages dagen før?
Ja, du kan smøre pitabrødene og koke egget kvelden før. Oppbevar alt kjølig i matboksen gjennom natten.
Hva kan jeg bruke i stedet for kyllingpålegg?
Ja, du kan bytte ut kyllingpålegget med kokt skinke, kalkun, ost eller en vegetarisk hummus.
Kan oppskriften gjøres glutenfri?
Bruk glutenfrie pitabrød for å gjøre måltidet glutenfritt. Pass på at majonesen og krydderet du bruker også er glutenfrie.
Egner denne matpakken seg til frysing?
Det anbefales ikke å fryse den ferdigmonterte matpakken med friske grønnsaker, da de mister sprøheten ved tining.

Vil du ha en hel uke med slike middager?

Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.

Lag ukeplan gratis

Har du laget denne?

Bli den første som vurderer denne oppskriften.

Les mer

Enkel og saftig kylling middag for hele familienEnkel middag for travle hverdagerSlik lager du skolematpakker barna gleder seg tilHverdagsmiddag uten kveldsstressFlere oppskrifter til matpakkeAlle oppskrifter

Flere retter du vil like

Fargerike Grovbrødlommer med Kalkun og Edamame

Fargerike Grovbrødlommer med Kalkun og Edamame

15 min 2 pors.
Mild pannekakerull-matpakke for kresne barn

Mild pannekakerull-matpakke for kresne barn

15 min 2 pors.
Grove wrap-maki med kalkun og sprø augustgrønnsaker

Grove wrap-maki med kalkun og sprø augustgrønnsaker

25 min 2 pors.
Mild matpakkeboks med kalkunboller, fersk mais og blåbær

Mild matpakkeboks med kalkunboller, fersk mais og blåbær

30 min 2 pors.
Milde skinkemuffins med bringebær og sukkererter

Milde skinkemuffins med bringebær og sukkererter

25 min 2 pors.
Mild matpakkeboks med milde grovafler, fersk mais og ost

Mild matpakkeboks med milde grovafler, fersk mais og ost

30 min 2 pors.
Fargerike pannekakeruller med kalkun og grønnsaker

Fargerike pannekakeruller med kalkun og grønnsaker

30 min 2 pors.
Saftige havrelapper med banan og cottage cheese

Saftige havrelapper med banan og cottage cheese

25 min 2 pors.

Slipp å planlegge middagen selv

Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.

Prøv Matbokser gratis
Lag ukeplan gratis