Fargerik matpakke med kalkunsandwich, hardkokt egg og friske augustbær

Slik gjør du

1. 1Smør kremost jevnt over grovbrødskivene og legg skiver av røkt kalkunpålegg på halvparten av dem. Legg de andre skivene over og trykk lett sammen.
2. 2Skjær sandwichene i mindre trekanter eller firkanter slik at de passer perfekt i matpakkeboksens største rom.
3. 3Pill de hardkokte eggene og del dem i to på tvers. Legg dem i en liten boks eller et eget rom i matpakken.
4. 4Vask og tørk ferske blåbær, bringebær, sukkererter og eplebåter ordentlig.
5. 5Fordel bær, eplebåter og sprø sukkererter i de mindre rommene i matpakkeboksen.

Tips

• Bruk pepperkakeformer til å stanse ut morsomme figurer av sandwichbrødet for å gjøre matpakken ekstra gøy for barna.
• Drypp litt sitronsaft over eplebåtene så holder de seg friske i fargen uten å bli brune.

Serveringsforslag

• Server matpakken i en bento-boks med egne rom så ingrediensene holder seg sprø og friske.
• Ta med en liten kjøleelement i matpakkevesken slik at osten og egget holder seg kaldt utover dagen.

Næringsinnhold per porsjon

Ofte stilte spørsmål

Kan denne matpakken gjøres klar kvelden før?

Ja, du kan smøre sandwichretten kvelden i forveien og oppbevare den i kjøleskapet i en tett boks. Bærene bør vaskes og tørkes før de legges i.

Hvordan gjør jeg matpakken glutenfri?

Bruk glutenfritt brød til sandwichpinnene for en helt glutenfri matpakke.

Hva kan jeg erstatte kalkunpålegget med?

Du kan bytte kalkunpålegg med kokt egg, gresk yoghurt eller ekstra osteterninger.