
Fredagens stekte ris med svinekjøttdeig, egg og fersk mais
Mild og smakfull stekt ris med mager kjøttdeig av svin, egg, fersk mais og sprø gulrot. Serveres med grønnsakene i egne skåler slik at barna kan velge selv.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 17. september 2026
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- Bruk kald ris for best resultat – da unngår du at risen blir grøtaktig under stekingen.
- Tilsett en teskje sesamolje eller litt limesaft rett før servering for en ekstra frisk og god aroma.
- Serveres ved å legge risblandingen i en stor bolle og servere grønnsakene i egne små skåler ved siden av.
Oppbevaring
Oppbevares kaldt i tett boks og holder seg 2–3 dager i kjøleskapet. Varm godt gjennom før servering.
Retten kan fryses i porsjonsbokser i opptil tre måneder. Tin i kjøleskapet over natten og varm godt gjennom.
Ofte stilte spørsmål
- Kan retten fryses?
- Retten kan fryses i porsjonsbokser i opptil tre måneder. Tin i kjøleskapet over natten og varm godt gjennom.
- Hvor lenge holder restene seg?
- Oppbevares kaldt i tett boks og holder seg 2–3 dager i kjøleskapet. Varm godt gjennom før servering.
- Hvor lang tid tar oppskriften?
- Retten tar omtrent 20 minutter totalt, hvorav 7 minutter er forberedelse.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Les mer
Flere retter du vil like

Biffkaker med kremet kantarellstuing og sprø sukkererter

Asiatiske fullkorsnudler med kylling og sprø grønnsaker

Barnevennlig carbonara med skinke

Mild thailandsk kokoskarri med kalkun, fersk mais og risnudler

Sunn Tex-Mex burritoskål med svinekjøttdeig, fullkornsris og fersk mais

Rask og sunn Pasta Bolognese for småbarnsfamilien

Mild pannekakerull-matpakke for kresne barn

Kremet lavkarbo ragù med storfekjøtt og konjacpasta
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratisAnnonse · Kitchn
KitchnKjøkkenutstyr og kniver – se utvalget hos Kitchn