Matpakke
Matpakkevennlig
Barnevennlig
Bakverk
Kylling
Saftige grove matpakkemuffins med stekt kylling og cottage cheese
Saftige og milde grove matpakkemuffins fylt med kyllingfilet, sprø grønnsaker og cottage cheese. Perfekt for hele familien å ta med i matpakken.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 16. august 2026
35 mintotalt4porsjoner285 kcalper porsjon
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- Lages enkelt kvelden i forveien slik at matpakken smøres på et blunk om morgenen.
- Du kan variere grønnsakene med finkuttet brokkoli, erter eller spinat etter barnas preferanser.
Serveringsforslag
- Server gjerne med ekstra gulrotstaver og agurkskiver i matboksen.
- Passer perfekt som piknikmat eller enkel turen-snack.
Oppbevaring
Oppbevares i tett boks i kjøleskap. Holdbar i 3-4 dager.
Kan fryses i opptil 3 måneder. Pakk dem godt inn i fryseposer. Tines i kjøleskap eller direkte i matpakken.
Ofte stilte spørsmål
- Kan disse matpakkemuffinsene fryses?
- Ja, muffinselementene kan fint fryses i inntil 3 måneder. Tine dem over natten i kjøleskapet eller tining i matpakken i løpet av morgenen.
- Hvor lenge holder matpakkemuffinsene seg i kjøleskapet?
- De holder seg fint i en tett matboks i kjøleskapet i opptil 3-4 dager.
- Kan jeg bytte ut kyllingfileten med noe annet?
- Du kan erstatte kyllingfilet med ferdig kokt skinke eller stekt kalkun. Kyllingen kan også sløyfes helt for en vegetarversjon.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Les mer
Flere retter du vil like
Mild matpakke med kyllingkjøttbollespyd, sukkererter og augustplommer
30 min 2 pors.
Mild matpakkeboks med mini-eggemuffins, eplebåter og sukkererter
25 min 2 pors.
Grove matpakkemuffins med ost og fersk mais
37 min 4 pors.
Milde skinkemuffins med bringebær og sukkererter
25 min 2 pors.
Havre- og gulrotknuter med skinke og kremost
40 min 4 pors.
Grove wrap-maki med kalkun og sprø augustgrønnsaker
25 min 2 pors.
Saftige havrelapper med banan og cottage cheese
25 min 2 pors.
Mild matpakkeboks med kalkunboller, fersk mais og blåbær
30 min 2 pors.
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratis