
Sprø innbakte pølsespyd i airfryer med fersk mais og sukkererter
Saftige innbakte pølse- og grønnsakspyd tilberedt i airfryer er en lynrask og barnevennlig middag. Med fersk augustmais og søte sukkererter får hele familien et fargerikt og smakfullt måltid på under halvtimen.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 13. august 2026
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- Bløtlegg trepinnene i vann i 10 minutter før du trer på ingrediensene, så unngår du at de svir seg i airfryeren.
- La barna være med på å tre sine egne spyd med favorittgrønnsakene sine.
Serveringsforslag
- Server spydene med en frisk grønn salat og litt mild ketsjup eller sennep ved siden av.
- Tilsett en spiseskje rømme dip med gressløk for ekstra god smak.
- Server de sprø og innbakte pølsespydene varme sammen med sukkererter og ekstra mais.
Oppbevaring
Rester kan oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 2 dager. Varmes raskt opp igjen i airfryeren på 160 °C i 3–4 minutter.
Pølsespydene egner seg best tilberedt ferske, men ferdig stekte spyd kan fryses i opptil 1 måned. Tines i kjøleskap og varmes i airfryer på 160 °C i 4–5 minutter.
Ofte stilte spørsmål
- Kan spydene gjøres klare dagen før?
- Ja, spydene kan gjøres klare og oppbevares i kjøleskapet i et par timer før steking. Airfryer-steking går så raskt at det egner seg best å steke dem rett før servering.
- Hvordan gjør jeg oppskriften glutenfri?
- Bruk glutenfri butterdeig som finnes i frysedisken i de fleste dagligvarebutikker, og pass på at pølsene du velger også er glutenfrie.
- Kan jeg bruke andre typer pølser?
- Ja, du kan fint erstatte kjøttpølse med kyllingpølser, vegetarpølser eller middagspølse etter eget ønske.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Les mer
Flere retter du vil like

Barnevennlig carbonara med skinke

Stekte fiskekaker med poteter, råkost og melkefri remulade

Asiatiske fullkorsnudler med kylling og sprø grønnsaker

Sunn Tex-Mex burritoskål med svinekjøttdeig, fullkornsris og fersk mais

Pannestekt laks med nypotetmos, fersk mais og sukkererter

Ovnsbakt laks med blomkålmos og dampet brokkoli

Familiegrill med svinespyd, foliebakt ørret og frisk epledressing

Biffkaker med kremet kantarellstuing og sprø sukkererter
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratisAnnonse · Kitchn
KitchnKjøkkenutstyr og kniver – se utvalget hos Kitchn