Kremet restepasta med kremost og sprø sukkererter – slik ser retten ut
Lunsj
Pasta
Egg
Vegetar
Under 30 min

Kremet restepasta med kremost og sprø sukkererter

Superrask og kremet restepasta panert med egg, urtekremost og sprø ferske sukkererter. En genial måte å bruke opp kokte pastarester på som hele familien vil elske.

FacebookXPinterest

Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 13. august 2026

15 mintotalt4porsjoner523 kcalper porsjon

Slik gjør du

Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.

Tips

  • Bruk gjerne andre grønnsaksrester du har i kjøleskapet, som kokte gulrøtter eller brokkoli.
  • Trekkes pannen ordentlig av varmen før eggene røres inn, får du en fløyelsmyk saus uten at eggene blir til eggerøre.

Serveringsforslag

  • Server gjerne med et dryss ferske urter eller litt ekstra kvernet pepper på toppen.
  • Godt ved siden av en enkel grønn salat eller cherrytomater.
  • Server med én gang.

Oppbevaring

Oppbevares i en lufttett boks i kjøleskapet i opptil 2 dager. Varmes forsiktig i panne eller mikrobølgeovn.

Egner seg best til å spises fersk eller oppbevares i kjøleskapet, da kremost- og eggesausen kan skille seg litt ved frysing.

Ofte stilte spørsmål

Kan denne lunsjpastaen spises kald?
Ja, retten passer utmerket til matpakken. Den smaker kjempegodt både varm og kald.
Hvordan gjør jeg retten glutenfri?
Bruk en glutenfri pasta eller restene av glutenfri pasta, så er retten helt glutenfri.
Hvilke andre rester kan jeg tilsette?
Du kan tilsette kokte potetrester, gulrotrester, bønner eller skinke om du har det til overs i kjøleskapet.

Vil du ha en hel uke med slike middager?

Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.

Lag ukeplan gratis

Har du laget denne?

Bli den første som vurderer denne oppskriften.

Les mer

Flere retter du vil like

Slipp å planlegge middagen selv

Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.

Prøv Matbokser gratis