Variert matpakke med grove pizzasnurrer, kremost-dip og augustplommer

Slik gjør du

1. 1Finn frem en matpakke eller bentoboks med flere rom eller små bokser.
2. 2Legg de kalde pizzasnurrene i det største rommet i matpakken.
3. 3Ha urtete kremost over i en liten tett boks som fungerer som dip til grønnsakene.
4. 4Skjær agurk i faste staver og paprika i ringer. Skyll sukkerertene godt.
5. 5Plasser de sprø grønnsakene og ferske norske plommer i egne rom eller små bokser.
6. 6Fyll en liten boks med solsikkekjerner for ekstra knas og næring, og lukk matpakken.

Tips

• Bruk gjerne andre middagsrester av bakverk, som grovt fylt brytebrød eller horn.
• Send med et lite kjøleelement slik at kremosten og grønnsakene holder seg friske helt til lunsj.

Serveringsforslag

• Server med en kald flaske vann eller smoothie.
• Legg solsikkekjernene i en liten lukket boks slik at de holder seg sprø.

Næringsinnhold per porsjon

Ofte stilte spørsmål

Kan pizzasnurrene fryses?

Ja, pizzasnurrene kan fint fryses ned og tines i romtemperatur eller raskt i stekeovnen dagen før.

Hvordan gjør jeg matpakken gluten- og melkefri?

Du kan bruke glutenfrie grove pizzasnurrer og bytte ut kremosten med en melkefri variant.

Kan matpakken pakkes kvelden før?

Absolutt. Pakk matpakken kvelden i forveien og oppbevar den i kjøleskapet over natten.