Matbokser.no
Variert familie-matpakke med matpakkespyd, egg og augustblåbær – slik ser retten ut
Matpakke
Storfe
Egg
Matpakkevennlig
Restemat

Variert familie-matpakke med matpakkespyd, egg og augustblåbær

En fargerik og mettende matpakke med grove matpakkespyd av rester fra roastbiff, ost og grønnsaker. Perfekt for hele familien, enkel å montere i små bokser og klar på under 20 minutter.

FacebookXPinterest

Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 16. august 2026

15 mintotalt2porsjoner435 kcalper porsjon

Slik gjør du

Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.

Tips

  • Bruk sløve trepinner eller kutt spissene dersom matpakkespydene er til små barn.
  • Har du andre rester som kokt potet eller paprika, kan disse også tres på spydene.

Serveringsforslag

  • Send med en liten gaffel til eggbåtene og blåbærene.
  • Pakk matpakkespydene i matpapir hvis du ikke har en boks med rom.

Oppbevaring

Holdes kaldt i matpakke med kjøleelement eller i kjøleskap. Holdbar i inntil 2 dager.

Egner seg ikke til frysing da friske grønnsaker og bær mister sprøheten.

Ofte stilte spørsmål

Kan matpakken lages kvelden i forveien?
Ja, spydene kan gjøres klare kvelden i forveien. Oppbevar dem i en tett boks i kjøleskapet slik at brødet og grønnsakene holder seg friske.
Hva kan jeg erstatte roastbiff med?
Roastbiff kan enkelt byttes ut med gullsmedskinke, kokt skinke eller stekt tofu for en vegetarisk variant.
Hvordan gjør jeg oppskriften glutenfri?
Bruk glutenfritt grovbrød skåret i terninger for en helt glutenfri matpakke.

Vil du ha en hel uke med slike middager?

Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.

Lag ukeplan gratis

Har du laget denne?

Bli den første som vurderer denne oppskriften.

Les mer

Vegetarmiddager som smaker fantastisk og er enkle å lageBillig middag uten at det merkesEnkel middag for travle hverdagerHverdagsmiddag uten kveldsstressFlere oppskrifter til matpakkeAlle oppskrifter

Flere retter du vil like

Milde havrelapper med blåbær og sprø grønt til matpakken

Milde havrelapper med blåbær og sprø grønt til matpakken

20 min 2 pors.
Milde havre- og eplepannekaker med blåbær og osteterninger

Milde havre- og eplepannekaker med blåbær og osteterninger

25 min 2 pors.
Milde skinkepletter med ferske bringebær og sukkererter

Milde skinkepletter med ferske bringebær og sukkererter

25 min 2 pors.
Milde skinkemuffins med bringebær og sukkererter

Milde skinkemuffins med bringebær og sukkererter

25 min 2 pors.
Mild matpakkeboks med mini-eggemuffins, eplebåter og sukkererter

Mild matpakkeboks med mini-eggemuffins, eplebåter og sukkererter

25 min 2 pors.
Fargerike Grovbrødlommer med Kalkun og Edamame

Fargerike Grovbrødlommer med Kalkun og Edamame

15 min 2 pors.
Fargerike pannekakeruller med kalkun og grønnsaker

Fargerike pannekakeruller med kalkun og grønnsaker

30 min 2 pors.
Mild matpakkeboks med kalkunboller, fersk mais og blåbær

Mild matpakkeboks med kalkunboller, fersk mais og blåbær

30 min 2 pors.

Slipp å planlegge middagen selv

Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.

Prøv Matbokser gratis
Lag ukeplan gratis