Middag
Belgfrukter
Gryte
Taco
Risrett
Mild vegetarisk tacogryte med linser, fersk mais og mozzarella
En mild og smakfull Tex-Mex-gryte med møre linser, fersk mais og mild tacosaus. Toppes med kremet Tine Rømme og smeltet mozzarellaost.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 18. september 2026
25 mintotalt3porsjoner495 kcalper porsjon
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- Tilsett 1/2 ts spisskummen for en dypere Tex-Mex-smak.
- Dryss over litt frisk koriander eller persille ved servering for en ekstra frisk touch.
Serveringsforslag
- Server gryten over ris, toppet med en klatt rømme og resten av mozzarellaen.
Oppbevaring
Oppbevares kaldt i tett boks og holder seg 2–3 dager i kjøleskapet. Varm godt gjennom før servering.
Retten kan fryses i porsjonsbokser i opptil tre måneder. Tin i kjøleskapet over natten og varm godt gjennom.
Ofte stilte spørsmål
- Kan retten fryses?
- Retten kan fryses i porsjonsbokser i opptil tre måneder. Tin i kjøleskapet over natten og varm godt gjennom.
- Hvor lenge holder restene seg?
- Oppbevares kaldt i tett boks og holder seg 2–3 dager i kjøleskapet. Varm godt gjennom før servering.
- Hvor lang tid tar oppskriften?
- Retten tar omtrent 25 minutter totalt, hvorav 9 minutter er forberedelse.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Les mer
Flere retter du vil like
Fargerik halloumiwok med linser, fersk mais og sukkererter
40 min 4 pors.
Sunn Tex-Mex burritoskål med svinekjøttdeig, fullkornsris og fersk mais
30 min 5 pors.
Stekte fiskekaker med poteter, råkost og melkefri remulade
30 min 4 pors.
Meksikansk taco-bowl med julerester, avokado og frisk tyttebærsalsa
16 min 4 pors.
Pannestekt laks med nypotetmos, fersk mais og sukkererter
25 min 4 pors.
Biffkaker med kremet kantarellstuing og sprø sukkererter
25 min 2 pors.
Saftige havrelapper med banan og cottage cheese
25 min 2 pors.
Familiegrill med svinespyd, foliebakt ørret og frisk epledressing
24 min 4 pors.
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratis