Myke ostehorn med skinke og fruktbiter

Slik gjør du

1. 1Del hornene forsiktig på langs hvis de ikke er ferdig delt.
2. 2Legg en skive skinke og en skive ost i hvert horn, og klem dem sammen.
3. 3Skrell gulrøttene og skjær dem i jevne staver. Skjær vannmelon i terninger og fjern eventuelle steiner.
4. 4Pakk hornene i matpapir eller en tett boks, og legg grønnsaker og frukt i separate rom i matboksen for å unngå at hornene blir fuktige.

Tips

• Legg vannmelonen i en liten boks med lokk inni matboksen slik at saften ikke trekker inn i brødet.
• Bruk grove, ferdigbakte horn fra butikken for å spare tid på morgenkvisten.
• Lag gjerne hornene kvelden før, men hold grønnsakene kjølig i en egen boks frem til servering.

Næringsinnhold per porsjon

Ofte stilte spørsmål

Kan retten fryses?

Retten kan fryses i porsjonsbokser i opptil tre måneder. Tin i kjøleskapet over natten og varm godt gjennom.

Hvor lenge holder restene seg?

Oppbevares kaldt i tett boks og holder seg 2–3 dager i kjøleskapet. Varm godt gjennom før servering.

Hvor lang tid tar oppskriften?

Retten tar omtrent 10 minutter totalt, hvorav 5 minutter er forberedelse.