Skolestartpizza med halal-kylling, fersk mais og smeltet ost
Hjemmelaget halal pizza på fullkorns bunn, toppet med mild tomatsaus, revet ost, stekt kyllingfilét og sesongens søte, ferske mais.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 15. september 2026
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- Har du rester av stekt kylling eller grønnsaker i kjøleskapet, kan disse også gjerne brukes som ekstra fyll.
- For ekstra sprø bunn kan du forvarme stekeplaten eller bruke en pizzastein i ovnen.
Serveringsforslag
- Server gjerne med en frisk, grønn salat ved siden av.
- Topp pizzaen med litt fersk basilikum eller oregano rett før servering.
Oppbevaring
Oppbevares i en lufttett boks i kjøleskap i 2–3 dager. Varmes opp i stekeovn eller på stekepanne for å bevare den sprø bunnen.
Ferdigstekt pizza kan fryses i porsjonsbiter. Pakk godt inn i plast og folie. Tines i kjøleskap og varmes i ovnen på 200 °C i 5–8 minutter for sprø bunn.
Ofte stilte spørsmål
- Kan pizzaen fryses?
- Ja, ferdig stekte pizzastykker kan fryses. Tin i kjøleskapet over natten og varm i ovnen til bunnen blir sprø igjen.
- Hvor lenge holder restene i kjøleskapet?
- Rester kan oppbevares i en tett boks i kjøleskapet i 2–3 dager og varmes opp før servering.
- Hvordan gjør jeg oppskriften glutenfri?
- Du kan bytte til glutenfrie pizzabunner og passe på at krydder og ost er sertifisert glutenfrie.
- Kan jeg bruke andre ingredienser som fyll?
- Ja, du kan bytte ut stekt kyllingfilet med halal kjøttdeig, kalkunpålegg i biter eller ekstra grønnsaker.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Les mer
Flere retter du vil like
Sunn Tex-Mex burritoskål med svinekjøttdeig, fullkornsris og fersk mais
Saftige svinekoteletter med stekte nypoteter, rømme og sylteagurk
Mild thailandsk kokoskarri med kalkun, fersk mais og risnudler
Kremet pastagrateng med julerester, norske epler og sprø ostetopp
Asiatiske fullkorsnudler med kylling og sprø grønnsaker
Fargerik halloumiwok med linser, fersk mais og sukkererter
Biffkaker med kremet kantarellstuing og sprø sukkererter
Familiegrill med svinespyd, foliebakt ørret og frisk epledressing
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratis