Kan denne bowlen fryses?

Nei, meieriprodukter og friske bær egner seg ikke til frysing da teksturen blir ødelagt ved tining.

Hvor lenge holder retten seg i kjøleskapet?

Bowlen holder seg fint i en tett beholder i kjøleskapet i 1–2 dager. Vent gjerne med å tilsette nøttene til servering slik at de holder seg sprø.

Kan jeg lage retten uten nøtter?

Ja, du kan enkelt bytte ut valnøtter med gresskarkjerner eller solsikkefrø for en helt nøttefri variant.

Kan jeg tilsette mer crunch?

Absolutt! Bruk glutenfri granola, havregryn eller ekstra frø for mer fiber og god tekstur.

Middag

Vegetar

Glutenfri

Under 30 min

Under 15 min

Hverdag

Uten koking

5 ingredienser

Premium

Kosemat

Småbarn

Tenåringsfavoritt

For kresne spisere

Sommer

Barnevennlig

Skyr- og cottage cheese-bowl med bær og nøtter

Name: Skyr- og cottage cheese-bowl med bær og nøtter
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Yield: 1 porsjoner
Cuisine: Norsk
Ingredients: 160 g Skyr vanilje; 150 g Cottage cheese; 20 g Valnøtter; 60 g Friske blåbær eller bringebær

Rask og næringsrik bowl med skyr, cottage cheese, friske bær og sprø valnøtter. En proteinrik og frisk rett som lages på bare fem minutter uten koking.

8 min totalt 1 porsjoner 430 kcal per porsjon

Skyr- og cottage cheese-bowl med bær og nøtter – illustrasjonsbilde — Illustrasjonsbilde

Allergener: melk

Ingredienser

1 pors.

Skyr vanilje160 g
Cottage cheese150 g
Valnøtter20 g
Friske blåbær eller bringebær60 g

Slik gjør du

1Ha cottage cheese og skyr i en serveringsskål.
2Rør ingrediensene raskt sammen til en jevn og kremet blanding.
3Grovhakk valnøttene.
4Topp bowlen med friske bær og de hakkede valnøttene før servering.

Tips

Bruk gjerne frosne bær som du tiner litt hvis du ikke har friske bær tilgjengelig.
Bytt ut valnøtter med mandler eller gresskarkjerner dersom du ønsker variasjon.
For en god fibertilsetning kan du røre inn 1 ss chiafrø eller knuste linfrø.

Serveringsforslag

Server umiddelbart i en dyp skål.
Dryss gjerne litt kanel over for ekstra god smak.

Næringsinnhold per porsjon

Kalorier

430 kcal

Protein

45 g

Karbohydrater

22 g

Fett

17 g

Oppbevaring

Kan oppbevares i tett beholder i kjøleskapet i opptil 2 dager. Tilsett nøttene rett før servering slik at de beholder sprøheten.

Egner seg ikke til frysing da meieriprodukter og friske bær endrer tekstur ved tining.

Ofte stilte spørsmål

Kan denne bowlen fryses?: Nei, meieriprodukter og friske bær egner seg ikke til frysing da teksturen blir ødelagt ved tining.
Hvor lenge holder retten seg i kjøleskapet?: Bowlen holder seg fint i en tett beholder i kjøleskapet i 1–2 dager. Vent gjerne med å tilsette nøttene til servering slik at de holder seg sprø.
Kan jeg lage retten uten nøtter?: Ja, du kan enkelt bytte ut valnøtter med gresskarkjerner eller solsikkefrø for en helt nøttefri variant.
Kan jeg tilsette mer crunch?: Absolutt! Bruk glutenfri granola, havregryn eller ekstra frø for mer fiber og god tekstur.

Relaterte oppskrifter

Slipp å planlegge selv

Matbokser lager hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din.

Prøv Matbokser gratis