Sprø bakte eplebiter med kremet kaneldipp
Ferske norske epler og havregryn formes til sprø munnfuller som bakes i ovnen. Nyt eplebitene varme eller romtempererte sammen med en fløyelsmyk og proteinrik kaneldipp av cottage cheese.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 14. august 2026
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- Bruk stavmikser på cottage cheesen for å få en helt fløyelsmyk dipp uten klumper.
- Faste, litt syrlige norske epler gir den aller beste smaken i denne oppskriften.
Serveringsforslag
- Server eplebitene nystekte på et fat sammen med den kalde kaneldippen.
- Anrett eplebitene og dippen som en sunn og god ettermiddagssnacks for barna.
Oppbevaring
Oppbevares i lufttett beholder i kjøleskap. Eplebitene holder i opptil 2 dager, og dippen i opptil 3 dager.
Eplebitene kan fryses etter baking. Tines og varmes kort i stekeovn eller airfryer før servering for å få tilbake sprøheten. Dippen egner seg ikke til frysing.
Ofte stilte spørsmål
- Kan eplebitene spises kalde?
- Ja, eplebitene kan nytes både varme og kalde. De er sprøst og best nystekte, men holder seg godt i kjøleskapet i et par dager.
- Hvordan gjør jeg oppskriften glutenfri?
- Bruk sertifiserte glutenfrie havregryn og erstatt hvetemelet med glutenfritt mel for en helt glutenfri variant.
- Hvor lenge holder kaneldippen seg?
- Dippen holder seg fint i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 3 dager. Rør gjerne litt i den før servering.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Les mer
Flere retter du vil like
Sprø havre- og frøkjeks med frisk blåbær- og cottage cheese-dipp
Sprø ostepinner av havre med frisk blåbærdip
Sprø havreskåler med ferske plommer og vaniljekvarg
Sprø havretartaletter med vaniljekvarg og augustbær
Salt fenalårsnack med proteinrik fetadipp og sprø eplebåter
Sprø ovnsbakte ostefingre med mild marinardip
Mild matpakke med kyllingkjøttbollespyd, sukkererter og augustplommer
Sprø bakte nypoteter med augustbringebær og vaniljedipp
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratis