Matbokser.no
Sprø eplestaver med kremet peanøtt- og kaneldipp – slik ser retten ut
Snacks
Uten koking
Norsk
Høst
Vegetar

Sprø eplestaver med kremet peanøtt- og kaneldipp

Friske norske augustepler skåret i sprø staver, servert med en kremet og proteinrik dipp av cottage cheese, peanøttsmør og kanel. En rask, naturlig søt og sunn hverdagssnack for hele familien.

FacebookXPinterest

Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 13. august 2026

20 mintotalt4porsjoner199 kcalper porsjon

Slik gjør du

Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.

Tips

  • Bruk stavmikser på cottage cheesen for å få en fløyelsmyk konsistens som barna elsker.
  • Hvis dippen blir for tykk, kan du røre inn 1-2 ss melk eller vann.

Serveringsforslag

  • Dryss gjerne 1 ts ekstra kanel eller litt hakkede usaltede nøtter over dippen ved servering.
  • Server gjerne med ekstra gulrotstaver eller selleristenger for mer grønnsaker.

Oppbevaring

Eplene bør spises ferske. Dippen kan oppbevares i lufttett boks i kjøleskap i opptil 4 dager.

Egner seg ikke for frysing da eplene mister sin sprøhet og dippen skiller seg.

Ofte stilte spørsmål

Kan eplestavene gjøres klare dagen før?
Eplestavene bør skjæres rett før servering for best kvalitet. Skal du ta dem med i matpakken, kan du vend dem i litt sitronsaft for å forhindre misfarging.
Hvor lenge holder dipen seg i kjøleskapet?
Ja, dippen kan oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 3–4 dager. Omrør litt før servering.
Kan denne snacksen fryses?
Nei, ferske epler og meieribasert dipp egner seg ikke til frysing da teksten og konsistensen forringes.
Kan jeg erstatte peanøttsmøret?
Ja, peanøttsmør kan byttes ut med mandelsmør, sesampaste (tahini) eller solsikkefrøsmør dersom det er allergi i familien.

Vil du ha en hel uke med slike middager?

Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.

Lag ukeplan gratis

Har du laget denne?

Bli den første som vurderer denne oppskriften.

Les mer

Vegetarmiddager som smaker fantastisk og er enkle å lageEnkel middag for travle hverdagerSlik lager du skolematpakker barna gleder seg tilHverdagsmiddag uten kveldsstressFlere oppskrifter til snacksAlle oppskrifter

Flere retter du vil like

Salt fenalårsnack med proteinrik fetadipp og sprø eplebåter

Salt fenalårsnack med proteinrik fetadipp og sprø eplebåter

10 min 3 pors.
Sprø havreskåler med ferske plommer og vaniljekvarg

Sprø havreskåler med ferske plommer og vaniljekvarg

30 min 4 pors.
Sprø eplebåter med cottage cheese og ferske blåbær

Sprø eplebåter med cottage cheese og ferske blåbær

15 min 4 pors.
Sprø havretartaletter med vaniljekvarg og augustbær

Sprø havretartaletter med vaniljekvarg og augustbær

15 min 4 pors.
Kremet og salt spekeskinkedipp med sprø sukkererter

Kremet og salt spekeskinkedipp med sprø sukkererter

10 min 2 pors.
Sprø bakte nypoteter med augustbringebær og vaniljedipp

Sprø bakte nypoteter med augustbringebær og vaniljedipp

25 min 4 pors.
Mild matpakke med kyllingkjøttbollespyd, sukkererter og augustplommer

Mild matpakke med kyllingkjøttbollespyd, sukkererter og augustplommer

30 min 2 pors.
Havre- og gulrotknuter med skinke og kremost

Havre- og gulrotknuter med skinke og kremost

40 min 4 pors.

Slipp å planlegge middagen selv

Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.

Prøv Matbokser gratis
Lag ukeplan gratis