
Snacks
Uten koking
Vegetar
Glutenfri
Barnevennlig
Sprø grønnsaker med kremet fetadipp og augustbær
Sprø oppskjærte grønnsaksstaver og søte augustbær serveres med en kremet, proteinrik feta- og kesamdipp. En perfekt, sunn og sukkerfri matbit for hele familien.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 13. august 2026
30 mintotalt4porsjoner166 kcalper porsjon
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- Tilsett litt ekstra sitronskall for en enda friskere smak på dippen.
- Bruk de grønnsakene familien liker best, som gulrotstaver eller stangselleri.
Serveringsforslag
- Server som en ettermiddagssnack til barna etter skolen eller barnehagen.
- Anrett på et stort fat til helgekosen eller familiens filmkveld.
- Anrett de sprø grønnsakene og friske blåbærene på et fat sammen med skålen med fetadipp.
Oppbevaring
Dippen og grønnsakene holder seg godt i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 2–3 dager.
Egner seg ikke for frysing, da grønnsakene mister sprøheten og dippen kan skille seg ved tining.
Ofte stilte spørsmål
- Kan denne snacken forberedes dagen før?
- Dippen kan fint lages kvelden i forveien og oppbevares i en tett beholder i kjøleskapet. Kutt grønnsakene samme dag for at de skal holde seg sprøest mulig.
- Hva kan jeg erstatte fetaosten med?
- Du kan bytte ut fetaost med kremost naturell eller vegansk feta, og erstatte mager kesam med meierifri soyayoghurt for en melkefri variant.
- Egner retten seg for frysing?
- Det anbefales ikke å fryse oppskjærte grønnsaker eller denne dippen, da de vil miste den sprø teksturen og konsistensen etter tining.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Les mer
Flere retter du vil like

Salt fenalårsnack med proteinrik fetadipp og sprø eplebåter
10 min 3 pors.

Sprø bakte nypoteter med augustbringebær og vaniljedipp
25 min 4 pors.

Sprø ostepinner av havre med frisk blåbærdip
20 min 4 pors.

Fylte minipaprika med fersk mais og norske plommer
25 min 4 pors.

Frisk blåbær- og bananparfait med sprø kanelhavre
10 min 4 pors.

Sprø eplebåter med cottage cheese og ferske blåbær
15 min 4 pors.

Mild matpakke med kyllingkjøttbollespyd, sukkererter og augustplommer
30 min 2 pors.

Mild pannekakerull-matpakke for kresne barn
15 min 2 pors.
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratisAnnonse · Kitchn
KitchnKjøkkenutstyr og kniver – se utvalget hos Kitchn