Sprø grønnsaker med kremet fetadipp og augustbær – slik ser retten ut
Snacks
Uten koking
Vegetar
Glutenfri
Barnevennlig

Sprø grønnsaker med kremet fetadipp og augustbær

Sprø oppskjærte grønnsaksstaver og søte augustbær serveres med en kremet, proteinrik feta- og kesamdipp. En perfekt, sunn og sukkerfri matbit for hele familien.

FacebookXPinterest

Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 13. august 2026

30 mintotalt4porsjoner166 kcalper porsjon

Slik gjør du

Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.

Tips

  • Tilsett litt ekstra sitronskall for en enda friskere smak på dippen.
  • Bruk de grønnsakene familien liker best, som gulrotstaver eller stangselleri.

Serveringsforslag

  • Server som en ettermiddagssnack til barna etter skolen eller barnehagen.
  • Anrett på et stort fat til helgekosen eller familiens filmkveld.
  • Anrett de sprø grønnsakene og friske blåbærene på et fat sammen med skålen med fetadipp.

Oppbevaring

Dippen og grønnsakene holder seg godt i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 2–3 dager.

Egner seg ikke for frysing, da grønnsakene mister sprøheten og dippen kan skille seg ved tining.

Ofte stilte spørsmål

Kan denne snacken forberedes dagen før?
Dippen kan fint lages kvelden i forveien og oppbevares i en tett beholder i kjøleskapet. Kutt grønnsakene samme dag for at de skal holde seg sprøest mulig.
Hva kan jeg erstatte fetaosten med?
Du kan bytte ut fetaost med kremost naturell eller vegansk feta, og erstatte mager kesam med meierifri soyayoghurt for en melkefri variant.
Egner retten seg for frysing?
Det anbefales ikke å fryse oppskjærte grønnsaker eller denne dippen, da de vil miste den sprø teksturen og konsistensen etter tining.

Vil du ha en hel uke med slike middager?

Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.

Lag ukeplan gratis

Har du laget denne?

Bli den første som vurderer denne oppskriften.

Les mer

Flere retter du vil like

Slipp å planlegge middagen selv

Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.

Prøv Matbokser gratis