Variert bento-matpakke med ostesnurrer, nypoteter og augustbringebær

Slik gjør du

1. 1Finn fram en bento-matboks eller en matboks med flere små rom eller bokser.
2. 2Legg grove ostesnurrer i det største hovedrommet.
3. 3Del de kokte, kalde nypotetene i to og legg dem i et eget rom sammen med de hardkokte eggehalvdelene.
4. 4Skyll sukkererter, snackgulrøtter og friske augustbringebær godt i kaldt vann.
5. 5Dander grønnsaksstavene og sukkerertene i et av rommene, og legg bringebærene i en egen liten beholder eller boks.
6. 6Ha krydderkremosten i en liten, tett boks slik at den kan brukes som dip til grønnsakene og potetene.

Tips

• Lag hardkokte egg kvelden i forveien for å spare tid om morgenen.
• Bruk en liten silikonform oppi matboksen for å holde bærene atskilt fra resten av maten.

Serveringsforslag

• Serveres kald i bento-matpakke eller matboks med flere rom.
• Nyt med et kaldt glass melk eller friskt vann.

Næringsinnhold per porsjon

Ofte stilte spørsmål

Kan denne matpakken lages kvelden i forveien?

Ja, denne matpakken er ypperlig å lage kvelden i forveien. Oppbevar bento-boksen i kjøleskapet over natten, så er den klar til å tas med om morgenen.

Hvordan gjør jeg matpakken glutenfri?

Bruk glutenfrie ostesnurrer eller glutenfritt brød for en helt glutenfri variant. Pass også på at resten av tilbehøret er fritt for gluten.

Hva kan jeg erstatte ingrediensene med?

Du kan fritt bytte ut nypotetene med andre restegrønnsaker som kokt brokkoli, pasta eller rotgrønnsaker, og bruke den frukt eller de bær som du har tilgjengelig.