Variert matpakke med kalkunsandwich, kald omelett og norske augustepler
En fargerik og variert bentomatpakke med kalkunsandwicher på grove rundstykker, mini-omeletter fra middagsrestene, sprø grønnsaker og ferske norske augustepler. Perfekt for hele familien på farten.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 16. august 2026
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- Skvett litt sitronsaft over eplebåtene så beholder de sin friske farge uten å bli brune i matboksen.
- Silikonformer for muffiins fungerer ypperlig som små romavdelere i en vanleg matboks for å holde maten adskilt.
Serveringsforslag
- Pakk matpakken i en bentoboks med små rom eller bruk mufferformer i silikon for å holde ingrediensene atskilt.
- Legg ved et lite kjøleelement i skolessekken slik at maten holder seg frisk og sprø helt til lunsj.
Oppbevaring
Holdes avkjølt i matboks i kjøleskap. Holdbar i opptil 24 timer før servering.
Sandwicher og ferske grønnsaker egner seg ikke til frysing. Omelettbitene kan fryses separat og tines i kjøleskapet.
Ofte stilte spørsmål
- Kan jeg gjøre klar matpakken dagen før?
- Ja, denne matpakken egner seg utmerket til å smøres kvelden i forveien. Oppbevar matboksen tildekket i kjøleskapet over natten.
- Kan denne matpakken lages glutenfri?
- Ja, om du ønsker en glutenfri versjon bytter du bare ut de grove rundstykkene med glutenfrie rundstykker eller knekkebrød.
- Hva kan jeg bruke i stedet for sukkererter?
- Bruk gjerne det du har av grønnsaksrester i kjøleskapet, slik som paprikastrimler, agurkskiver eller blomkålbuketter.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Les mer
Flere retter du vil like
Fargerike Grovbrødlommer med Kalkun og Edamame
Grove wrap-maki med kalkun og sprø augustgrønnsaker
Mild matpakkeboks med mini-eggemuffins, eplebåter og sukkererter
Mild matpakkeboks med milde grovafler, fersk mais og ost
Sprø matpakkestubber med kalkun, eple og sukkererter
Mild pannekakerull-matpakke for kresne barn
Fargerike pannekakeruller med kalkun og grønnsaker
Mild matpakkeboks med kalkunboller, fersk mais og blåbær
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratis