Bakt havregrøt med norske plommer og gresk yoghurt
Bakt havregrøt i porsjonsskåler med saftige norske plommer og et hint av kanel, toppet med en kladd frisk gresk yoghurt. En varm, næringsrik og god frokost som hele familien vil elske å starte dagen med.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 16. august 2026
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- Kutt plommene i mindre terninger dersom du lager rett til små barn, slik at frukten blir ekstra mør under baking.
- Du kan bruke vaniljekvarg eller rømme i stedet for gresk yoghurt om du ønsker en annen smaksvariasjon.
Serveringsforslag
- Serveres varm eller lunken med en stor spiseskje gresk yoghurt på toppen.
- Dryss gjerne over litt ekstra frisk kanel eller noen ristede nøtter for voksen smak.
Oppbevaring
Oppbevares tildekket i kjøleskap i inntil 3 dager. Varmes enkelt opp i stekeovn eller micro før servering.
Rester av den bakte grøten kan fryses i porsjonsformer i inntil 2 måneder. Tines i kjøleskap og varmes før servering.
Ofte stilte spørsmål
- Kan denne lages glutenfri?
- Ja, du kan gjøre oppskriften glutenfri ved å bruke garantert glutenfrie havregryn.
- Kan jeg gjøre i stand grøten dagen i forveien?
- Du kan bake den kvelden før og varme den raskt i stekeovnen eller mikrobølgeovnen om morgenen, eller spise den romtemperert.
- Hva kan jeg erstatte plommene med?
- Norske epler, bringebær eller blåbær passer også helt utmerket i denne bakte grøten.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Les mer
Flere retter du vil like
Proteinrik havregrøt med egg og lune kanelplommer
Kremet havregrøt med gresk yoghurt og kanelstekte norske epler
Saftige proteinvafler med cottage cheese og havregryn
Bakte havrepannekaker i langpanne med tre ulike toppinger
Rask bokhvetegrøt med lune norske bringebær
Saftige havre- og cottage cheese-pannekaker med bær
Luftig ovnspannekake med friske bær
Fylt omelettwrap med fersk mais, sukkererter og kalkun
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratis