Kan smoothien lages kvelden i forveien?

Ja, du kan trygt lage den kvelden før. Oppbevar den i en lufttett flaske i kjøleskapet og ristes godt før servering.

Hvordan gjør jeg oppskriften melkefri?

Smoothien er naturlig glutenfri og nøttefri. For å gjøre den melkefri kan du erstatte gresk matyoghurt og melk med plantebaserte alternativer som havre- eller kokosyoghurt og havredrikk.

Kan jeg bruke ferske bringebær i stedet for frosne?

Frosne bær gir en tykkere og kalderes konsistens, men du kan godt bruke ferske bringebær og heller tilsette et par isbiter i blenderen.

Smoothie

Uten koking

Vegetar

Glutenfri

Nøttefri

Barnevennlig

Under 15 min

Under 30 min

Budsjett

Matpakkevennlig

Familieklassiker

Lite salt

Hverdag

Under 20 kr per porsjon

Under 40 kr per porsjon

Småbarn

Sommer

Fiberrik

Grønnsaksrik

Lite sukker

Frisk bringebærsmoothie med norske augustepler

Name: Frisk bringebærsmoothie med norske augustepler
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porsjoner
Ingredients: 250 g frosne bringebær; 2 stk norske epler (skrelles og kapping i terninger); 1 stk frossen banan (i skiver); 200 g gresk matyoghurt (naturell); 2 dl lettmelk; 1 ts frisk sitronsaft

En silkemyk og fristende bringebærsmoothie med norske augustepler og banan. Perfekt til hele familien, full av naturlig sødme og helt uten tilsatt sukker.

10 min totalt 4 porsjoner 132 kcal per porsjon

Frisk bringebærsmoothie med norske augustepler – illustrasjonsbilde — Illustrasjonsbilde

Allergener: melk

Ingredienser

4 pors.

frosne bringebær250 g
norske epler (skrelles og kapping i terninger)2 stk
frossen banan (i skiver)1 stk
gresk matyoghurt (naturell)200 g
lettmelk2 dl
frisk sitronsaft1 ts

Slik gjør du

1Skrell de norske eplene, fjern kjernehuset og kutt eplekjøttet i mindre terninger.
2Ha eplebitene, frosne bringebær, frossen banan og gresk matyoghurt i en blender.
3Hell i lettmelk og en teskje frisk sitronsaft.
4Kjør blenderen på høy hastighet i ca. 1–2 minutter til smoothien er helt jevn og kremet. Tilsett en skvett ekstra melk om du ønsker en tynnere konsistens.
5Hell smoothien over i fire glass og server umiddelbart.

Tips

For en ekstra tykk og kremet smoothie-skål (smoothie bowl) kan du redusere melkemengden til 1 dl og toppe med fersk frukt og havregryn.
Bruk helt modne bananer for best mulig naturlig sødme uten å måtte tilsette sukker eller honning.

Serveringsforslag

Server i høye glass med et sugerør, eller hell over i gjenbrukbare klemposer for matpakken.
Pynt gjerne med et par ferske bringebær og en epleskive på glasskanten.

Næringsinnhold per porsjon

Kalorier

132 kcal

Protein

4.4 g

Karbohydrater

24.1 g

Fett

1.8 g

Oppbevaring

Oppbevares i lufttett flaske eller mugge med lokk i kjøleskapet i inntil 24 timer. Ristes eller røres godt før servering.

Bør ikke fryses hel som smoothie, men egner se ypperlig til å helles i isformer og fryses ned til sunne pinneis for barna.

Ofte stilte spørsmål

Kan smoothien lages kvelden i forveien?: Ja, du kan trygt lage den kvelden før. Oppbevar den i en lufttett flaske i kjøleskapet og ristes godt før servering.
Hvordan gjør jeg oppskriften melkefri?: Smoothien er naturlig glutenfri og nøttefri. For å gjøre den melkefri kan du erstatte gresk matyoghurt og melk med plantebaserte alternativer som havre- eller kokosyoghurt og havredrikk.
Kan jeg bruke ferske bringebær i stedet for frosne?: Frosne bær gir en tykkere og kalderes konsistens, men du kan godt bruke ferske bringebær og heller tilsette et par isbiter i blenderen.

Relaterte oppskrifter

Slipp å planlegge selv

Matbokser lager hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din.

Prøv Matbokser gratis