
Energistenger med honning og tranebær
Sprø og næringsrike energistenger med lettkokte havregryn, solsikkekjerner, honning og tørkede tranebær. Perfekt som et raskt påfyll i hverdagen eller som turmat.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 12. august 2026
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- Legg et lag bakepapir oppå massen før du presser den ned, så slipper du at honningen klistrer seg til skjeen.
- Varm honningen noen sekunder i mikrobølgeovnen hvis den er hard, så blir den lettere å røre inn.
Serveringsforslag
- Nyt som et energirikt påfyll på fjellturen eller i matpakken.
- Server gjerne sammen med en frisk frukt eller en varm kopp te.
Oppbevaring
Oppbevares i en lufttett boks i kjøleskapet med bakepapir mellom lagene. Holdbar i opptil 2 uker.
Energistengene kan fryses i opptil 3 måneder. Legg bakepapir mellom stengene slik at de ikke klistrer seg sammen. Tines raskt på kjøkkenbenken.
Ofte stilte spørsmål
- Kan energistengene fryses?
- Ja, energistengene kan fryses. Legg bakepapir mellom lagene slik at de ikke klistrer seg sammen, og tin dem raskt i romtemperatur.
- Hvor lenge holder energistengene seg i kjøleskapet?
- De holder seg fint i en lufttett boks i kjøleskapet i opptil 2 uker.
- Kan jeg bruke andre frø eller tørket frukt?
- Ja, du kan trygt bytte ut tranebær med rosiner eller hakket tørket aprikos, og solsikkekjerner med gresskarkjerner.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Les mer
Flere retter du vil like

Stekte fiskekaker med poteter, råkost og melkefri remulade

Asiatiske fullkorsnudler med kylling og sprø grønnsaker

Meksikansk taco-bowl med julerester, avokado og frisk tyttebærsalsa

Pannestekt laks med nypotetmos, fersk mais og sukkererter

Mager og smakfull høstlapskaus med karbonadedeig og rotgrønnsaker

Biffkaker med kremet kantarellstuing og sprø sukkererter

Sunn Tex-Mex burritoskål med svinekjøttdeig, fullkornsris og fersk mais

Familiegrill med svinespyd, foliebakt ørret og frisk epledressing
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratisAnnonse · Kitchn
KitchnKjøkkenutstyr og kniver – se utvalget hos Kitchn