Dashboard
Smoothie
Under 30 min
Under 15 min
Barnevennlig
Glutenfri
Melkefri
Vegansk
Vegetar
Hverdag
Budsjett
Lite salt
Asiatisk
Under 20 kr per porsjon
Under 40 kr per porsjon
Småbarn
Sommer

Frisk bringebærsmoothie med ananas og kokos

En forfriskende og næringsrik lilla smoothie med frosne bringebær, ananas og lett kokosmelk. Den har en perfekt balanse mellom frisk sødme og kremet konsistens som faller i smak hos både store og små.

5 min totalt 4 porsjoner 185 kcal per porsjon

Ingredienser

4 pors.
  • frosne bringebær200 g
  • frosne ananasbiter150 g
  • frossen banan i skiver1 stk
  • hermetisk kokosmelk (lett)2 dl
  • eplejuice1.5 dl
  • nypresset limesaft1 ss

Slik gjør du

  1. 1Ha frosne bringebær, frosne ananasbiter og frossen banan rett i blenderkolben.
  2. 2Hell i lett kokosmelk, eplejuice og nypresset limesaft over frukten.
  3. 3Kjør blenderen på høy hastighet i 1–2 minutter til smoothien er helt jevn og kremet.
  4. 4Hell over i fire glass og server umiddelbart.

Tips

  • Bruk modne bananer som du kutter i skiver og fryser ned på forhånd for en naturlig søt og kremet konsistens.
  • Ønsker du mer protein, kan du tilsette 1–2 spiseskjeer nøytralt proteinpulver eller chiafrø før blending.

Serveringsforslag

  • Server med et sugerør og pynt gjerne med et par ferske bringebær eller en sitronmelisse på toppen.
  • Hell smoothien i gjenbrukbare klemposer for en enkel og god matpakkefriskus.

Næringsinnhold per porsjon

Kalorier
185 kcal
Protein
2.8 g
Karbohydrater
32 g
Fett
4.5 g

Oppbevaring

Holder seg god i kjøleskap i opptil 24 timer hvis den oppbevares i en tett beholder.

Bør ikke fryses som ferdig drink, meieri-/kokosdrikk kan skille seg. Du kan derimot fryse ned porsjonsposer med frukten klar til blending.

Ofte stilte spørsmål

Kan jeg lage denne smoothien kvelden før?
Ja, du kan lage den kvelden før og oppbevare den i en tett flaske eller termokopp i kjøleskapet. Rist godt før servering.
Er denne smoothien egnet for allergikere?
Absolutt. Oppskriften er naturlig fri for gluten, melk og nøtter.
Hva kan jeg bruke i stedet for ananas?
Du kan enkelt erstatte ananas med frossen mango eller fersk fersken for en god smaksvariasjon.

Relaterte oppskrifter

Slipp å planlegge selv

Matbokser lager hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din.

Prøv Matbokser gratis