Grønn og proteinrik smoothie med norske plommer og edamame – slik ser retten ut
Smoothie
Vegetar
Vegansk
Glutenfri
Melkefri

Grønn og proteinrik smoothie med norske plommer og edamame

Kremet, frisk og proteinrik grønn smoothie med saftige norske augustplommer, fersk spinat og edamamebønner. Helt uten banan og naturlig melkefri.

FacebookXPinterest

Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 16. august 2026

10 mintotalt2porsjoner215 kcalper porsjon

Slik gjør du

Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.

Tips

  • Bruk frosne plommer om du ønsker en enda kaldere og tykkere konsistens.
  • Bruk glutenfri havredrikk dersom det er behov for strengt glutenfritt alternativ.

Serveringsforslag

  • Server med et dryss chiafrø eller gresskarkjerner på toppen.
  • Pakk i en isolert flaske for å ta med som en næringsrik matpakkedrikk.

Oppbevaring

Holdbar i kjøleskap i en tett flaske eller mugge i opptil 24 timer. Rist godt før servering.

Egner seg best fersk, men kan fryses ned som issmaker i pinneiseformer for barna.

Ofte stilte spørsmål

Smaker det bønner av smoothien?
Ja, edamamebønner har en mild, nøtteaktig smak som passer perfekt i smoothies og gir en fløyelsmyk konsistens uten bønnesmak.
Kan smoothien lages kvelden før?
Smoothien holder seg fin i en tett flaske i kjøleskapet i opptil 24 timer. Rist godt før du drikker den.
Kan jeg bruke annen frukt enn plommer?
Absolutt! Du kan erstatte plommene med ferske norske epler eller pærer hvis du ønsker en annen smak.
Må edamamebønnene kokes før bruk?
Skoldede edamamebønner er ferdig kokt og tines raskt i varmt vann. De gir rene proteiner og god fylde.

Vil du ha en hel uke med slike middager?

Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.

Lag ukeplan gratis

Har du laget denne?

Bli den første som vurderer denne oppskriften.

Les mer

Flere retter du vil like

Slipp å planlegge middagen selv

Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.

Prøv Matbokser gratis