Smoothie
Uten koking
Vegetar
Høyprotein
Glutenfri
Frisk og proteinrik grønn smoothie med norske epler og kiwi
Frisk, kremet og proteintett grønn smoothie med frosne norske epler, edamamebønner, kiwi og vaniljeprotein. Helt uten banan og naturtro melkefri for hele familien.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 16. august 2026
10 mintotalt4porsjoner320 kcalper porsjon
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- Ønsker du en enda kaldere smoothie kan du bruke frosne epleterninger eller tilsette et par isbiter.
- Bruk soyadrikk fremfor havredrikk dersom du ønsker maksimalt naturlig proteininnhold utover proteinpulveret.
- Ingefær eller mynte kan tilsettes for en ekstra frisk og voksen smaksvariant.
Serveringsforslag
- Serveres i høye glass med et sugerør og noen ferske epleskiver på kanten.
- Hell over i en bolle og topp med chiafrø og ferske augustbær for en mettende smoothiebowl.
Oppbevaring
Oppbevares i lukket flaske eller mugge i kjøleskap i opptil 24 timer. Rist eller rør om før servering.
Egner seg ikke til frysing som drikke, men kan fryses i isskjemaer til friske proteinispinner.
Ofte stilte spørsmål
- Kan jeg bruke frosne edamamebønner direkte i blenderen?
- Ja, du kan tine edamamebønnene raskt i varmt vann eller dampe dem i 2 minutter før blendes hvis blenderen din sliter med frosne ingredienser.
- Hvordan gjør jeg smoothien helt melkefri og vegansk?
- Bruk en ren plantebasert melk som havredrikk eller soyadrikk og velg ert- eller risprotein for å holde smoothien helt melkefri.
- Kan smoothien lages kvelden i forveien?
- Ja, smoothien kan oppbevares i lufttett flaske i kjøleskapet i opptil 24 timer. Rist godt før servering.
- Smaker det bønner av smoothien?
- Edamamebønner har en mild, nøtteaktig smak som blender seg sømløst med eple og kiwi, samtidig som de gir masse protein og en dyp grønnfarge.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Les mer
Flere retter du vil like
Proteinrik grønn smoothie med augustplommer og edamame
10 min 2 pors.
Grønn og proteinrik smoothie med norske plommer og edamame
10 min 2 pors.
Grønn og proteinrik smoothie med norske augustepler og ananas
10 min 3 pors.
Proteinrik grønn smoothie med norske augustepler og spinat
10 min 2 pors.
Proteinrik grønn smoothie med bringebær og silketofu
10 min 2 pors.
Proteinrik grønn smoothie med norske epler og silketofu
10 min 2 pors.
Mild matpakke med kyllingkjøttbollespyd, sukkererter og augustplommer
30 min 2 pors.
Mettende blåbærsmoothie med havre og vanilje
10 min 4 pors.
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratis