Frisk bringebærsmoothie med norske plommer og mango

Slik gjør du

1. 1Skyll plommene grundig, del dem i to og fjern steinene.
2. 2Mål opp frosne bringebær, frossen mango og havredrikk.
3. 3Ha plommebitene, bringebær, frossen mango, havredrikk og nypresset appelsinsaft i blenderen.
4. 4Kjør blenderen på lav hastighet først, deretter på full styrke i 1–2 minutter til drikken er helt jevn og klumpfri.
5. 5Hell den friske smoothien over i fire glass og server med en gang.

Tips

• Hvis plommene er veldig syrlige, kan du tilsette en halv moden banan for naturlig sødme.
• Bruk frosne frukt- og bæringredienser for å få en ekstra kald og kremet konsistens uten å vanne ut smaken med isbiter.

Serveringsforslag

• Serveres i høye glass med et gjenbrukbart sugerør og et ferskt bringebær på kanten.
• Hell over i takeaway-flasker for en sunn og god matpakkeoppfriskning.

Næringsinnhold per porsjon

Ofte stilte spørsmål

Kan jeg lage smoothien dagen før?

Ja, smoothien kan mikses kvelden i forveien og oppbevares i en tett flaske i kjøleskapet. Ristes godt før servering.

Hvordan gjør jeg oppskriften glutenfri?

Bruk en glutenfri havre- eller mandeldrikk for en helt glutenfri variant.

Kan denne smoothien fryses?

Ja, frosne mango- eller plommebiter egner seg utmerket til nedfrysing for senere bruk i smoothies.

Hva kan jeg erstatte mangoen med?

Banan, frossen fersken eller ananas passer veldig godt som erstatning for mango.