Smoothie
Uten oppvarming
Uten koking
Vegetar
Barnevennlig
Fiberrik
Lite sukker
Under 15 min
Under 30 min
Budsjett
Lite salt
Hverdag
Under 20 kr per porsjon
Under 40 kr per porsjon
Småbarn
Norsk
Frisk solbærsmoothie med norske augustepler og havre
Frisk og næringsrik smoothie med søte norske augustepler, milde solbær og mettende havre. Perfekt for hele familien helt uten tilsatt sukker.
10 min totalt 4 porsjoner 128 kcal per porsjon

Allergener: melk
Ingredienser
4 pors.
- norske augustepler (skrelt og delt i biter)2 stk
- frosne solbær150 g
- moden banan1 stk
- gresk yoghurt naturell150 g
- lettmelk2 dl
- smålett lettkokte havregryn4 ss
Slik gjør du
- 1Skrell augusteplene, fjern kjernehuset og kutt eplene i mindre biter. Skrell bananen.
- 2Ha eplebitene, bananen, de frosne solbærene og havregrynene i en blender.
- 3Tilsett gresk yoghurt og lettmelk i blenderen.
- 4Kjør blenderen på høy hastighet i 1–2 minutter til smoothien er helt jevn, kremet og uten klumper.
- 5Hell smoothien over i fire glass og server med en gang.
Tips
- For en ekstra kald og slush-aktig konsistens kan du fryse ned eplebitene på forhånd.
- Ønsker du en laktosefri variant, kan du enkelt erstatte melk og yoghurt med plantebaserte alternativer.
- Havregryn gir god metthetsfølelse og gjør smoothien perfekt som en rask frokost eller kveldsmat.
Serveringsforslag
- Serveres i høye glass med et sugerør, eller helles over i klemposer til matpakken.
- Topp gjerne glasset med noen ekstra hele solbær eller et dryss havregryn for pynt.
Næringsinnhold per porsjon
Kalorier
128 kcal
Protein
5.5 g
Karbohydrater
20.1 g
Fett
2.4 g
Oppbevaring
Oppbevares i en lukket mugge eller flaske i kjøleskap i opptil 24 timer. Rist eller rør godt før servering hvis den har stått litt.
Smoothien egner seg godt til å fryses ned i isskjemaer eller gjenbrukbare klemposer for å lage sunne og friske smoothie-iser til barna.
Ofte stilte spørsmål
- Kan smoothien lages dagen i forveien?
- Ja, denne smoothien kan fint lages kvelden før. Oppbevar den i en lufttett flaske eller mugge i kjøleskapet, og rør eller rist godt om før servering.
- Hvordan gjør jeg oppskriften gluten- og laktosefri?
- Bruk glutenfrie havregryn og bytt ut gresk yoghurt og lettmelk med laktosefrie eller plantebaserte alternativer som havre- eller mandeldrikk.
- Hva kan jeg erstatte solbær med dersom jeg ikke har det?
- Du kan bruke frosne solbær eller bytte dem ut med frosne bjørnebær eller skogsbær for en tilsvarende frisk smak.
- Blir smoothien klumpete av havregryn?
- Nei, havregrynene blandes så finfordelt i blenderen at smoothien blir helt jevn og kremet uten klumper, noe barna elsker.
Relaterte oppskrifter
Slipp å planlegge selv
Matbokser lager hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din.
Prøv Matbokser gratis


