Kan jordbærsmoothien lages kvelden før?

Ja, du kan oppbevare den i en tett flaske i kjøleskapet i opptil 24 timer. Rist eller rør godt før servering.

Hvordan gjør jeg oppskriften melkefri?

Bruk et plantebasert alternativ til kefir og yoghurt, for eksempel havre- eller soyabasert vaniljedrikk og plantebasert yoghurt.

Hvorfor bruke avokado i smoothie?

Avokado tilfører sunne fettsyrer og gjør smoothien utrolig kremet og fyldig uten at den gir en fremtredende avokadosmak.

Smoothie

Uten koking

Vegetar

Glutenfri

Nøttefri

Fiberrik

Under 15 min

Under 30 min

Barnevennlig

Norsk

Hverdag

Budsjett

Lite salt

Under 20 kr per porsjon

Under 40 kr per porsjon

Småbarn

Sommer

Kremet jordbærsmoothie med avokado og vaniljekefir

Name: Kremet jordbærsmoothie med avokado og vaniljekefir
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Yield: 4 porsjoner
Ingredients: 250 g frosne jordbær; 1 stk spisemoden avokado; 1 stk banan; 3 dl vaniljekefir; 150 g gresk yoghurt naturell; 1 dl eplejuice

Fargerik og kremet jordbærsmoothie med avokado og vaniljekefir som gir god metthetsfølelse. En næringsrik og fristende smoothie som passer perfekt for hele familien til frokost eller som et raskt mellommåltid.

8 min totalt 4 porsjoner 153 kcal per porsjon

Allergener: melk

Ingredienser

4 pors.

frosne jordbær250 g
spisemoden avokado1 stk
banan1 stk
vaniljekefir3 dl
gresk yoghurt naturell150 g
eplejuice1 dl

Slik gjør du

1Del avokadoen i to, ta ut steinen og skrap ut kjøttet med en skje. Skrell bananen.
2Ha frosne jordbær, avokado, banan, vaniljekefir, gresk yoghurt og eplejuice i en blender.
3Kjør blenderen på høy hastighet i 1–2 minutter til smoothien har en helt jevn og silkeaktig konsistens.
4Smak eventuelt til med litt mer eplejuice dersom du ønsker en tynnere konsistens, og hell over i fire glass.

Tips

Bruk frosne bananskiver dersom du ønsker en enda kaldere og tykkere konsistens.
Dersom du vil ha en ekstra magesnill smoothie, fungerer laktosefri kefir utmerket.

Serveringsforslag

Server i høye glass med et gjenbrukbart sugerør og topp gjerne med noen friske jordbær.
Hell over i små drikkeflasker for en rask matpakke til skolen eller jobben.

Næringsinnhold per porsjon

Kalorier

153 kcal

Protein

3.2 g

Karbohydrater

16.5 g

Fett

7.5 g

Oppbevaring

Oppbevares i en tett mugge eller flaske i kjøleskapet. Bør drikkes innen 24 timer for best smak og farge.

Bør ikke fryses som ferdig drikke, men kan helles i ispinneformer for å lage friske og sunne smoothie-ispinner.

Ofte stilte spørsmål

Kan jordbærsmoothien lages kvelden før?: Ja, du kan oppbevare den i en tett flaske i kjøleskapet i opptil 24 timer. Rist eller rør godt før servering.
Hvordan gjør jeg oppskriften melkefri?: Bruk et plantebasert alternativ til kefir og yoghurt, for eksempel havre- eller soyabasert vaniljedrikk og plantebasert yoghurt.
Hvorfor bruke avokado i smoothie?: Avokado tilfører sunne fettsyrer og gjør smoothien utrolig kremet og fyldig uten at den gir en fremtredende avokadosmak.

Relaterte oppskrifter

Slipp å planlegge selv

Matbokser lager hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din.

Prøv Matbokser gratis