Middag
Vegetar
Glutenfri
Under 30 min
Under 15 min
Gresk
Hverdag
5 ingredienser
Kosemat
Småbarn
Sommer
Barnevennlig
Grønn bær-proteinsmoothie
En frisk, fyldig og næringsrik grønn bær-proteinsmoothie med gresk yoghurt, valnøtter og frosne bær. Den passer perfekt som en lett og sval middag på varme dager.
7 min totalt 1 porsjoner 181 kcal per porsjon

Allergener: melk
Ingredienser
1 pors.
- Gresk yoghurt naturell200 g
- Knuste valnøtter20 g
- Frosne bringebær og blåbær100 g
- Usøtet mandelmelk1.5 dl
- Fersk spinat25 g
Slik gjør du
- 1Mål opp gresk yoghurt, usøtet mandelmelk og fersk spinat, og ha alt i en blender.
- 2Tilsett frosne bringebær, frosne blåbær og knuste valnøtter.
- 3Kjør blenderen på høy hastighet i 30–60 sekunder til smoothien har en helt jevn og kremet konsistens.
- 4Hell den ferdige smoothien over i et stort glass eller en bolle, og server med en gang.
Tips
- Bruk frosne bær direkte fra fryseren for en sval og tykk konsistens uten å vanne ut smaken med isbiter.
- Hvis du ønsker ekstra sødme, kan du tilsette en halv moden banan eller litt flytende honning.
- Skyll blenderbeholderen umiddelbart etter bruk med varmt vann for superenkel rengjøring.
Serveringsforslag
- Serveres umiddelbart i et høyt glass eller i en dyp bolle med skje.
- Topp gjerne med noen få ekstra frosne bær og noen knuste valnøtter ved servering.
Næringsinnhold per porsjon
Kalorier
181 kcal
Protein
9.5 g
Karbohydrater
22.3 g
Fett
4.4 g
Oppbevaring
Oppbevares i en tett flaske eller mugge i kjøleskapet i opptil 24 timer. Rist eller rør godt før servering.
Smoothien kan helles i ispinneformer og fryses i opptil 2 måneder. Tines i noen minutter før servering.
Ofte stilte spørsmål
- Kan jeg lage smoothien dagen før?
- Ja, du kan blande den kvelden før og oppbevare den i en tett flaske i kjøleskapet i inntil 24 timer. Rist den godt før du drikker.
- Hvordan gjør jeg smoothien melkefri?
- Bytt ut gresk yoghurt med et plantebasert alternativ som soyayoghurt, og bruk mandelmelk som i oppskriften.
- Kan smoothien fryses?
- Ja, smoothien kan helles i ispinneformer og fryses ned til friske proteinispinner.
- Hvordan får jeg smoothien tykkere?
- Reduser mengden mandelmelk litt og bruk frosne bær direkte fra fryseren for en tykkere konsistens til smoothiebolle.
Relaterte oppskrifter
Slipp å planlegge selv
Matbokser lager hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din.
Prøv Matbokser gratis


