Proteinrik grønn smoothie med bringebær og silketofu – slik ser retten ut
Smoothie
Uten koking
Vegetar
Vegansk
Høyprotein

Proteinrik grønn smoothie med bringebær og silketofu

Mettende og næringsrik grønn smoothie med silketofu, frosne bringebær, spinat og en frisk vri av lime. Helt uten banan og melk, med solide 25 gram protein per porsjon.

FacebookXPinterest

Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 16. august 2026

10 mintotalt2porsjoner295 kcalper porsjon

Slik gjør du

Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.

Tips

  • Bruk frosne bær slik at smoothien blir god og kald med en gang uten at du trenger isbiter.
  • Silketofu finner du i velassorterte dagligvarebutikker eller asiatiske matbutikker, ofte i romtemperert hylle eller kjøledisk.

Serveringsforslag

  • Serveres i høye glass med et sugerør, pyntet med noen ferske bringebær på toppen.
  • Perfekt som en rask, næringsrik frokost i farta eller etter trening.

Oppbevaring

Kan oppbevares i kjøleskap i opptil 1 døgn i en tett flaske eller mugge. Rist eller rør om før servering.

Egner seg best fersk, men kan fryses ned i isskinnformer for sunne og proteinrike smoothie-is til barna.

Ofte stilte spørsmål

Er denne smoothien melkefri og vegansk?
Ja, denne oppskriften er 100 % melkefri og vegansk ettersom vi bruker silketofu, havredrikk og agavesirup.
Smaker man tofu i smoothien?
Silketofu har en helt nøytral smak og myk konsistens som gjør smoothien utrolig kremet og proteinrik uten smak av soyabønner.
Kan jeg lage denne smoothien kvelden før?
Du kan oppbevare den i en lufttett flaske i kjøleskapet i opptil 24 timer. Rist godt før du drikker den.
Hva kan brukes som erstatning for banan?
Siden vi bruker frosne bringebær og syrlig lime, er smaken frisk og god helt uten banan. Du kan ev. bruke frossen mango for ekstra sødme.

Vil du ha en hel uke med slike middager?

Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.

Lag ukeplan gratis

Har du laget denne?

Bli den første som vurderer denne oppskriften.

Les mer

Flere retter du vil like

Slipp å planlegge middagen selv

Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.

Prøv Matbokser gratis