Smoothie
Uten koking
Vegetar
Vegansk
Høyprotein
Proteinrik grønn smoothie med augustplommer og edamame
Nyt en kremet, grønn og skikkelig proteinrik smoothie laget med ferske norske augustplommer, edamamebønner og silketofu. Helt uten banan og naturlig melkefri.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 16. august 2026
10 mintotalt2porsjoner345 kcalper porsjon
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- Silketofu har en helt nøytral smak og gir en fantastisk kremet tekstur samt rikelig med proteiner.
- For en ekstra kald smoothie kan du bruke frosne plommebåter.
- Ønsker du mer sødme kan du tilsette en ts flytende honning eller lønnesirup.
Serveringsforslag
- Serveres i høye glass med et sugerør og noen ferske plommeskiver på kanten.
- Perfekt som en næringsrik frokost eller et raskt restitusjonsmåltid etter trening.
Oppbevaring
Oppbevares i lufttett flaske eller mugge i kjøleskap i opptil 24 timer.
Smoothien bør ikke fryses som drikke, men kan fryses ned i isskjemaer for å lage sunne og proteinrike smoothie-pinner.
Ofte stilte spørsmål
- Kan smoothien lages dagen i forveien?
- Ja, du kan fint mikse den kvelden før og oppbevare den i en lufttett flaske i kjøleskapet. Rist godt før du drikker.
- Hva kan jeg erstatte silketofu med?
- Ja, du kan bytte ut silketofu med mer soyayoghurt, men silketofu gir en ekstra fløyelsmyk konsistens og høyt proteininnhold uten å påvirke smaken.
- Er denne smoothien melkefri og nøttefri?
- Nei, denne oppskriften bruker usøtet havredrikk og silketofu, så den er helt uten melk og nøtter.
- Liker barna denne selv om den inneholder bønner?
- Ja, edamamebønner gir en mild og god smak sammen med søte plommer, noe som gjør at den faller i smak hos både barn og voksne.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Les mer
Flere retter du vil like
Frisk og proteinrik grønn smoothie med norske epler og kiwi
10 min 4 pors.
Grønn og proteinrik smoothie med norske plommer og edamame
10 min 2 pors.
Grønn og proteinrik smoothie med norske augustepler og ananas
10 min 3 pors.
Proteinrik grønn smoothie med norske augustepler og spinat
10 min 2 pors.
Proteinrik grønn smoothie med bringebær og silketofu
10 min 2 pors.
Mettende og grønn pæresmoothie med edamame og soyayoghurt
10 min 2 pors.
Mild matpakke med kyllingkjøttbollespyd, sukkererter og augustplommer
30 min 2 pors.
Mettende blåbærsmoothie med havre og vanilje
10 min 4 pors.
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratis