Mettende og grønn pæresmoothie med edamame og soyayoghurt – slik ser retten ut
Smoothie
Uten koking
Vegetar
Vegansk
Glutenfri

Mettende og grønn pæresmoothie med edamame og soyayoghurt

Frisk, grønn og naturlig proteinrik smoothie med saftige norske augustpærer, frossen brokkoli og edamamebønner. Helt fri for banan og melk, og perfekt for hele familien.

FacebookXPinterest

Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 16. august 2026

10 mintotalt2porsjoner245 kcalper porsjon

Slik gjør du

Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.

Tips

  • Bruk frossen brokkoli rett fra fryseren; den gir en kremet konsistens uten fremtredende smak.
  • Ingefær gir et lite og friskt sting som de voksne elsker – reduser mengden litt om barna er sensitive for krydder.

Serveringsforslag

  • Server i høye glass med et gjenbrukbart sugerør og en pæreskive på kanten.
  • Hell i en matpakkeflaske for et næringsrikt og mettende mellommåltid på farten.
  • Fordel smoothien i to store glass og server umiddelbart.

Oppbevaring

Oppbevares i tett mugge eller flaske i kjøleskap i inntil 24 timer.

Bør drikkes fersk eller innen 24 timer, men kan fryses ned i isskuffer til proteinrike smoothie-is-pinner.

Ofte stilte spørsmål

Kan smoothien lages på forhånd?
Ja, du kan fint lage den kvelden før og oppbevare den i en tett flaske i kjøleskapet. Rist godt før servering.
Kan jeg bruke en annen type væske?
Absolutt, bytt ut sojadrikken med usøtet mandeldrikk, glutenfri havredrikk eller vanleg lettmelk dersom du tåler melk.
Hvordan gjør jeg smoothien ekstra barnevennlig?
Du minker bare på mengden sitronsaft eller tilsetter litt mer frossen mango dersom barna ønsker en søtere smak.

Vil du ha en hel uke med slike middager?

Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.

Lag ukeplan gratis

Har du laget denne?

Bli den første som vurderer denne oppskriften.

Les mer

Flere retter du vil like

Slipp å planlegge middagen selv

Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.

Prøv Matbokser gratis