
Grove matpakkeruller med skinke, ost og sprø grønnsaker
Fargerike og mettende matpakkeruller fylt med skinke, ost, kremost og sprø grønnsaker. Perfekt til skolestart, jobb og utflukter for hele familien. De kan enkelt gjøres klare kvelden før og holder seg friske i matboksen.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 16. august 2026
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- Tørk av agurkstavene med litt kjøkkenpapir før du legger dem i rullen, så holder wrapsen seg fast og sprø lenger.
- Legg en matpapirstimmel rundt midten av hver rull slik at den er enkel å holde i for små barnehender.
Serveringsforslag
- Server med friske cherrytomater og sukkererter ved siden av i matboksen.
- Send med litt oppskåret eple eller pære for et komplett og balansert skolemåltid.
Oppbevaring
Oppbevares i lufttett boks eller pakket stramt i plastfolie i kjøleskapet. Holdbar i opptil 2 døgn.
Selve de ferdigsmurte rullene egner seg best ferske på grunn av de sprø grønnsakene, men tortillas med kun ost og skinke kan fryses i opptil 1 måned.
Ofte stilte spørsmål
- Kan jeg lage matpakkerullene kvelden før?
- Ja, disse rullene egner seg ypperlig til å lages kvelden før. Pakk dem godt inn i plastfolie eller legg dem i en lufttett boks i kjøleskapet, så holder de seg saftige til neste dag.
- Hvordan gjør jeg oppskriften glutenfri eller melkefri?
- Du kan enkelt bruke glutenfrie tortillas og velge en melkefri kremost og ostevariant dersom noen har allergier.
- Hva kan jeg bruke i stedet for skinke?
- Røkt kalkunpålegg, kyllingpålegg eller kokt egg fungerer kjempebra som erstatning for kokt skinke.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Les mer
Flere retter du vil like

Grove wrap-maki med kalkun og sprø augustgrønnsaker

Fargerike Grovbrødlommer med Kalkun og Edamame

Sprø matpakkestubber med kalkun, eple og sukkererter

Gyldne Kikerter- og Søtpotetmynter til Matpakken

Mild pannekakerull-matpakke for kresne barn

Mild matpakkeboks med mini-eggemuffins, eplebåter og sukkererter

Saftige havrelapper med banan og cottage cheese

Mild matpakkeboks med kalkunboller, fersk mais og blåbær
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratisAnnonse · Kitchn
KitchnKjøkkenutstyr og kniver – se utvalget hos Kitchn