
Grove wraps med røykt laks, eple og sprø sukkererter
Fargeglade og mettende matpakkewraps stappfulle av gode næringsstoffer. Disse rullene lages av grove tortillaer smurt med mild kremost, og fylles med røykt laks, søte august-epler og sprø sukkererter. De holder seg perfekt i matpakken uten oppvarming og er ideelle for sultne skolebarn.
Av Matbokser-redaksjonen · Publisert 9. august 2026
Slik gjør du
Trykk på et steg for å krysse det av mens du lager maten.
Tips
- Sitronsaft på eplestavene forhindrer at de blir mørke hvis du lager matpakken dagen før.
- Bruk bakepapir rundt wrapene for å gjøre dem enklere å holde i for barna.
Serveringsforslag
- Send med et par friske august-plommer eller blåbær i matpakken ved siden av.
- Pakk gjerne med noen ekstra sukkererter eller gulrotstaver som sprø snacks.
Oppbevaring
Oppbevares i tett matboks i kjøleskap. Holdbar i inntil 2 dager.
Egner seg ikke til frysing da grønnsakene og eplet mister sin sprøhet ved tining.
Ofte stilte spørsmål
- Kan jeg lage disse kvelden før?
- Ja, disse wrap-rullene holder seg veldig godt i kjøleskapet over natten. Pakk dem godt inn i matpapir eller folie så tortillaen ikke blir tørr.
- Hva kan jeg erstatte laksen med?
- Du kan enkelt bytte ut røykt laks med kokt skinke, kalkunpålegg eller vegansk smøreost og tynne skiver av avokado.
- Hvordan gjør jeg oppskriften glutenfri?
- Bruk glutenfrie tortillas og pass på at smøreosten er laktosefri dersom det er behov for det.
Vil du ha en hel uke med slike middager?
Matbokser setter opp ukeplanen og handlelisten for familien din.
Lag ukeplan gratisHar du laget denne?
Bli den første som vurderer denne oppskriften.
Les mer
Flere retter du vil like

Grove wrap-maki med kalkun og sprø augustgrønnsaker

Sprø matpakkestubber med kalkun, eple og sukkererter

Mild matpakkeboks med mini-eggemuffins, eplebåter og sukkererter

Mild pannekakerull-matpakke for kresne barn

Fargerike Grovbrødlommer med Kalkun og Edamame

Gyldne Kikerter- og Søtpotetmynter til Matpakken

Fargerike pannekakeruller med kalkun og grønnsaker

Mild matpakkeboks med kalkunboller, fersk mais og blåbær
Slipp å planlegge middagen selv
Matbokser setter opp hele ukeplanen og handlelisten ut fra familien din – allergier, budsjett og tiden du faktisk har.
Prøv Matbokser gratisAnnonse · Kitchn
KitchnKjøkkenutstyr og kniver – se utvalget hos Kitchn